Chardonnay er måske verdens mest udbredte - og kendte - grønne drue og hovedingrediensen i stort set alle hvide vine. Alligevel er der stor forskel på Chardonnay alt efter hvor i verden vinene produceres, lige fra lys til mørk og fra knastør til fuldfed.
Druen er en ikke-aromatisk druesort, og har - modsat Sauvignon Blanc - ikke i sig selv meget smag, men den er formidabel til at udtrykke jordbunden, som den plantes i.
Chardonnay vine har typisk noter af citron, æble, mandler samt hasselnødder, og har sin oprindelse i Bourgogne, men dyrkes i dag i alle verdensdele.
Ofte hører man at der bestilles "et glas Chardonnay" - hvilket fortæller lidt om hvor kendt og udbredt druen er. Nogle har imidlertid fået nok at druens popularitet og med slet skjult humor bruger udtrykket ABC: "anything but chardonnay".
K White er en aromatisk, frugtig og frisk vin som kan nydes på terrassen eller til et let måltid mad sammen med venner og familie. Farvemæssigt er vinen svag gul...
Her er en super lækker vin fremstillet 100% på Chardonnay. Dette er druen som er basis i de fleste store hvidvine i verden. Chardonnay-druerne til Byron Bay kommer fra flere...
Bongani Chardonnay Swartsland En chardonnay fra det Sydafrikanske område Western Cape Swartland. Bongani Chardonnay Swartsland er en cremet og elegant vin. Den har en elegant balance mellem syre og sødme...
Californisk Chardonnay med god fedme og aromaer af vanille, ananas og en anelse muskat. Smagen leder hen mod honning, mandel og diskrete citrusfrugter og en god lang eftersmag, som glider...
Dyrkes i Sydfrankrig (Pays d'oc) i kalkholdig jord i middelhavsklima.Traditionel vinfremstilling: kort maceration, kontrolleret lav temperatur ved gæring og dernæst kort fadlagring. Den malolaktiske gæring er standset for at bevare...
For en del år tilbage var store dele af Eden Valley dækket af skove og vilde eukalyptustræer. I dag er mange af disse skove forsvundet til fordel for landbruget, men...
Tidligere kendt under navnet "Jams Blend". Tortoise Creek har et flot udvalg af vine, der produceres af små avlere og vinmagere. Vinene udtrykker en dejlig frugt, dybde og karakter. Det...
Chablis er uden tvivl verdens mest berømte tørre hvidvin. Chablis er altid fremstillet på den unikke drue Chardonnay. Chablismarkerne er delt op i 4 kategorier (Klassifikationer). Startende med det bedste...
Flot gullig i glasset. Duft med florale toner, gule blommer, og eksotisk frugt. Pæn dybde og god kraft i munden med gule æbler, grape og lidt eksotisk frugt. Klassisk tørhed...
Meget levende i næsen, sprøde æbler, citrus, hvide blomster og honning. I munden områdets fine sprøde syre, juicy frugt og en imponerende renhed hele vejen igennem. Syren er nærværende, men...
Ren, elegant og fin Premier Cru Chablis fra denne lille, men omhyggelig Domaine i Fleys. Steely. Fint syreindhold kombineret med komplekse mineralitet, nervøs surhedsgrad og mager, elegant frugt. En fremragende...