Cantine Terredagoli Tribus Chardonnay – Toscana IGT

Druer og Vinifikation

Denne Tribus Chardonnay fra Toscana fremhæver Chardonnay-druens friske, aromatiske karakter og Cantine Terredagoli’s evne til at kombinere elegance med fylde.

• Chardonnay – kendt for friskhed, citrusnoter og cremet mundfølelse
• Druerne høstes manuelt fra udvalgte vinmarker i Toscana for optimal modenhed
• Vinificeret i temperaturkontrollerede ståltanke og delvist lagret på egetræsfade for balance mellem friskhed og kompleksitet

Terroir og Oprindelse

Vinen stammer fra Toscana, et område kendt for sit solrige klima og jordbund, der fremhæver Chardonnay’s elegance og mineralitet.

Klima: Middelhavsklima med varme dage og kølige nætter
Jordbund: Ler og kalksten – giver vinen friskhed, struktur og en subtil mineralsk kant

Smagsnoter

• Aroma: Citrus, grønne æbler, hvide blomster og let vanilje
• Smag: Sprød, frisk og frugtig med noter af stenfrugt og diskret fad
• Mundfølelse: Fyldig, blød og elegant med ren og lang finish

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 8–10°C

• Vin til skaldyr – fremhæver friske og salte smagsnuancer
• Vin til fisk – let og elegant, matcher delikate fiskeretter
• Vin til fjerkræ – fx kylling eller kalkun
• Vin til milde oste – fx gedeost eller ricotta