Rosévin

Produkter:

    Produkter:
    Tilbud
    La Cuvée de Ropiteau Rosé, Vin de France, Ropiteau Fr. - Ludv. Bjørns Vinhandel
    La Cuvée de Ropiteau Rosé, Ropiteau Frères
    Ropiteau Frères
    NU KUN: DKK 55.00 Før: DKK 79.00 Spar 30%
    Tilbud
    2021 D'Anjou Rosé, Jean Sablenay, Loire
    J. Sablenay
    NU KUN: DKK 69.00 Før: DKK 99.00 Spar 30%
    Tilbud
    2019  ORSUS Rosé Cerasuolo D'Abruzzo - Ludv. Bjørns Vinhandel
    2020/21 ORSUS Rosé, Cerasuolo d'Abruzzo
    Fosso Corno
    NU KUN: DKK 81.00 Før: DKK 108.00 Spar 25%
    Tilbud
    2021 Hither & Yon, Aglianico Rosé
    Hither & Yon
    NU KUN: DKK 119.00 Før: DKK 159.00 Spar 25%
    2021 Schwarz Wine Rosé
    Schwarz Wine Company
    DKK 175.00
    2019 Sancerre Les Varinelles, Rose Jean Dumont - Ludv. Bjørns Vinhandel
    2020 Sancerre Rosé Les Varinelles, La Perriere
    Jean Dumont
    DKK 199.00

    Sol og sommer er lig med rosévin. Om det skal drikkes på terrassen eller i haven i store voldsomme slurke, eller til buffet'en, lette grillretter og salater.

    Rosévin er totalt in og trendy netop nu og - nej - rosévin er ikke en blanding af rød- og hvidvin. Til gengæld kan man sige, at enhver rødvin på et tidspunkt har været en rosé, idet rosé'en laves på rødvinsdruer men kun trækker farve fra skindet i et maksimalt et par døgn, i nogle tilfælde kun et par timer.

    På dette tidspunkt har drueskallerne kun afgivet ganske lidt farve og garvesyre til mosten, hvilket er grunden til rosé'ens karakteristiske lyserøde farve.

    Og så alligevel: Nogle steder laver man en lidt billigere kvalitet ved at blande et passende kvantum rød og hvid. Det er fuldt lovligt, og der kommer ofte en god lille vin ud af denne metode.

    I øvrigt produceres rødvin i mange farveafskygninger fra den dybeste røde til en så lys vin, at den næsten går over i rosé-vinene. 

    Tjek også vores udvalg af rød- og hvidvine.

    Sidst set