Dominus Estate, Yountville, Napa Valley Dominus Estate, som er beliggende i Yountville Californien, blev grundlagt i 1983 af Christian Moueix. Domi...

I foråret 2019 var vi en tur i Bourgogne med nogle gode kunder. Den sidste dag, på vores vej til lufthavnen i Lyon, kom vi ved et tilfælde forbi Ch...

Bodega Claroscuro I 2012 købte grundlæggerne Gustavo og Paula Cucchiara, vingården Finca San Francisco, fordi de faldt for stedet med dets bløde sk...

Fattoria Zerbina Det er først og fremmest historien om Emilia-Romagnas førende vinhus gennem 25 år, men sandelig også historien om en region som pr...

After nearly three years of experimentation with grape-based ingredients, I have discovered many ways to use grape in mixology. Grape is one of th...

To honor the 100th anniversary of the iconic Negroni cocktail, I created for the occasion a signature Negroni in order to collect money for charity during the @negroniweek!

Champagne er en alkoholisk mousserende vin som fåes ved at tilsætte lidt gær og sukker til en ung - typisk hvid - basisvin. Ved dette sker der en a...

Peake Ranch Winery Fra det smukke og pittoreske Santa Barbara har vi hjemtaget vine fra én af kommunens top-producenter. Fra start har ejerne Gilli...

Da året startede, var der intet som tydede på at 2018 skulle bringe noget godt. Efter en meget våd vinter, fortsatte det våde vejr ind i foråret og...