• +45 33 15 16 13
  • Åbningstider i butikken er man-fre 9-17, lør-søn lukket.
2019 Bodegas Onerom Monastrell, Murcia
  • SKU: 101007

2019 Bodegas Onerom Monastrell, Murcia

DKK 119.00
BESKRIVELSE

100% Monastrell. / 15% alc.
Denne vin afspejler Monastrell-sortens autentiske personlighed, en karakteristisk, kraftfuld og moderne vin. Personificeret i denne flaske. Vi anbefaler at kombinere denne vin med røget kød, vildt, grillede grøntsager eller Manchego ost.

VINGÅRD OG VINIFIKATION:

BELIGGENHED

Vinmarker ligger i Ontur (Albacete) med en højde på 750 meter over havets overflade.

VEJR

Klimaet er af en tør kontinental type, blødgjort af Middelhavet, med meget varme somre, der kan nå 39ºC, og kolde vintre med temperaturer ned til -10ºC på de koldeste dage om vinteren. Gennemsnitstemperaturen er cirka 15ºC. Nedbør er sparsom og er koncentreret om foråret og efteråret.

MARKER

Kalkholdig og stenet jord med lavt udbytte. Vinfremstilling Manuel høst gør det første udvalg af druer i vingården. Traditionel åben tank vinificering, med forgæring maceration.

 

FAD

Lagring foregår på nye franske egetræsfade i 12 måneder

 

Type vin: Rødvin.

Druesort: Monastrell.

Farve: Meget intens rubinrød.

Duft: Høj aromatisk intensitet, hvor noter af moden frugt fremstår godt samlet med de ristede, vanilje og krydrede noter af træet.

Smag: Brede, strukturerede og søde tanniner. Kompleks og vedholdende.

Serveringstemperaturer: 16º

Alkohol: 15 %

Mad: Røget kød, vildt, svinekød, grillede grøntsager og Manchego ost.

Mere om produktet

SIDST SETE PRODUKTER

TILBAGE TIL TOPPEN