Aalborg Jubilæums Akvavit er skabt som en hyldest til Isidor Henius - den mest betydningsfulde person for udviklingen af den danske akvavittradition. Det er en fyldig, blød og imødekommende luksusakvavit baseret på krondild og koriander med en elegant finish af amerikansk hvideg.
 
Aalborg Jubilæums Akvavit er en alsidig akvavit, der står sig rigtig godt til mange af de danske frokostretter. Med sin krydrede og alligevel lettilgængelige smag er den i særlig grad en fornøjelse sammen med fisk og fjerkræ, gerne let afkølet.