• +45 33 15 16 13
  • Åbningstider i butikken er man-fre 9-17, lør-søn lukket.
2016 John Sebastiano, Pinot Noir Peake Ranch - Ludv. Bjørns Vinhandel
  • SKU: 105002

2018 Peake Ranch Pinot Noir, John Sebastiano Vineyard, sta. Rita Hills

DKK 595.00
BESKRIVELSE

John Sebastiano, Pinot Noir 2018 er produceret i Santa Rita-bakkerne i det sydvestlige hjørne af Californien - som kuriositet tæt på "danskekolonien" Solvang.

Denne beliggenhed gør, at den kølige vind fra Stillehavet sammen med tåg og dis, kommer både fra vest, sydvest og syd, hvilket giver store temperaturforskelle mellem dag og nat.

Dette forlænger modningssæsonen og gør druerne helt fuldmodne før de plukkes.

Vinen udgør kraft, struktur og koncentration i dets kerne. Intens frugt med overvejende blåbær og sorte kirsebærnoter. Friske afskårne urter fornemmes også. Den frugtige smag afsluttes smukt med bløde tanniner.

Winemaker Paul Lato har endnu en gang lavet en klassisk stil Pinot Noir fra John Sebastiano Vineyard. Har man lidt tålmodighed, vil man opdage, at det vil afsløre yderligere kompleksiteter med et par år i kælderen.

Dunnuck: 97 point

Mere om produktet

SIDST SETE PRODUKTER

TILBAGE TIL TOPPEN