• +45 33 15 16 13
  • ÅBEN ALLE HVERDAGE FRA KL 09:00 TIL 17:00
2016 Clos du Clocher, Pomerol - Ludv. Bjørns Vinhandel
Udsolgt
  • SKU: 111632

2016 Clos du Clocher, Pomerol

DKK 650.00
BESKRIVELSE

JS: 95

Clos du Clocher er grundlagt i 1924 og høster sine druer fra 3 parceller på tilsammen bare 4,6 ha, som ligger nær kirken på det centrale Pomerol plateau med Château Beauregard, Vieux Château Certan og Château Nénin som nærmeste og mere berømte naboer. Parcellerne står med 70% Merlot og 30% Cabernet Franc og produktionsapparatet blev opdateret i 2010, hvor man b.la. opførte en helt ny kælder. Man producerer foruden 1.vinen Clos de Clocher også en 2.vin – Esprit de Clocher.

Høsten foregår manuelt og lagringen sker på en blanding af gamle og nye egetræsfade i 16-20 måneder.

Resultatet er en vin, som naturligt nok bærer kraftigt præg af fadlagringen, men da træet synes smukt integreret og frugten samtidig er meget generøs, er dette en vin som smager herligt lige fra den frigives og i hele holdbarhedsperioden.

En klassisk Pomerol og et sikkert valg til en lang række af de klassiske serveringer på kalv, okse, vildt og lam med rod i det regionale franske køkken.

Mere om produktet

SIDST SETE PRODUKTER

TILBAGE TIL TOPPEN