Mango med Hindbær - 140g

Vingummi med mangosmag drysset med hindbærpulver.

En eksotisk smag med et dansk strejf

Hindbær er en af de helt store klassikere i den danske bærhave. Hindbærret skaber en let genkendelig og sødlig smag af sommer. Mangoen er i modsætning en eksotisk frugt og en af de helt store klassikere i det asiatiske køkken.

Mangoens fantastisk sødme med syrlige nuancer, gør at den i dag benyttes i både det kolde og det varme køkken. Der er anvendt knuste hele hindbær, hvilket gør at man kan opleve at finde hindbær kerner i selve vingummien. Fryse-teknikken sikrer at hindbærret både bevarer smagen og duften.