FRI FRAGT I HELE DANMARK FRA KR. 399,-
Cellar No 6, Tokay Seppeltsfield - Ludv. Bjørns Vinhandel
Udsolgt
  • SKU: 450001

Cellar No 6, Tokay Seppeltsfield

DKK 223.00
BESKRIVELSE

Historien begynder med Joseph Ernst Seppelt, en købmand, der emigrerede til Australien med sin familie i 1849, fra Schlesien, i det nuværende Polen. Familien bosatte sig i Barossa Valley i 1851 og købte ejendommen nu kendt som Seppeltsfield. De
første årgange blev produceret i familiens køkken, men i 1867 begyndte Joseph opførelsen af en fuld skala vingård. Desværre nåede han ikke at opleve den færdige vingård, men hans pionerånd levede videre efter ham. Hans ældste søn, Oscar Benno Seppelt arbejdede hårdt for at sikre sin fars drøm i at gå i opfyldelse. Benno udvidede Seppeltsfield og ved begyndelsen af det 20. århundrede var det Australiens største vingård, der producerede 2 millioner liter årligt. Senere generationer fortsatte med at udvide både vingårde og vinmarker, og har på den måde været med til at sikre Seppeltsfield position, som Australien førende hedvinsproducent.

Seppeltsfield ejer næsten 100 hektar vinmarker, som bl.a. er beplantet med Barossa’s traditionelle druesorter Shiraz og Grenache, samt de traditionelle europæiske druesorter til produktion af hedvin Touriga og Palomino. Muscat druerne, som stammer fra området Rutherglen, køber Seppeltsfield fra lokale vinbønder. Seppeltsfield står så for den videre forarbejdning.

Vineyard Region
Rutherglen

Grape Variety
Muscadelle

Maturation
Matured in small oak casks at Seppeltsfield in the Barossa Valley.

Colour
Deep Amber with an olive edge.

Nose
Lifted and vibrant with varietal tealeaf aromas, honeyed richness and a touch of nutty complexity, balanced by a delicate spirit lift.

Palate
The palate displays fresh, sweet tealeaf and malt flavours with raisined intensity and impressive length. The sweet fruit flavours are balanced by natural acidity and well-integrated spirit ensuring a clean finish.

Wine Analysis
 Alc/Vol: 16.5


Food Matches
Ideally suited to Dessert & Cheese. Can be served chilled, refrigerate after opening to ensure freshness.

REVIEWS

SIDSTE SETE PRODUKTER

TILBAGE TIL TOPPEN
Promo box

Andre har lige købt

Product name

info info