Vintype: Rødvin
Årgang: 2023
Appellation: Ribera del Duero DO, Spanien
Producent: Dominio de Pingus
Druesort: 100 % Tempranillo (Tinto Fino)

Udseende

Vinen fremstår med en tæt, dyb rubinrød farve med violette kanter – et udtryk for vinens ungdom og koncentration.

Duft

Næsen er intens og kompleks med mørke frugtnoter som sorte kirsebær, blåbær og solbær. Underliggende aromaer af viol, tørrede urter og grafit skaber en mineralsk og terroirpræget karakter. Let fadpræg i form af cedertræ, vanilje og et strejf af krydderier fuldender den elegante bouquet.

Smag

I munden er vinen koncentreret, men præcis og fokuseret. Frugten er moden og mørk med silkebløde tanniner og levende, balancerende syre. Smagen domineres af bær, krydderier og mineralske elementer, der munder ud i en lang og vedholdende eftersmag med noter af mørk chokolade og subtil røg.

Stil og karakter

Dominio de Pingus er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet, og 2023-årgangen fortsætter denne tradition med en vin, der kombinerer dybde, elegance og lagringspotentiale. Vinen er lavet i små mængder med stor omhu og markerer sig som en af Spaniens mest raffinerede fortolkninger af Tempranillo.

Servering og anbefalinger

Serveres bedst ved: 16–18 °C. Dekantering anbefales (1–2 timer), særligt i vinens unge alder, for at åbne de mange lag.
Holdbarhed: 10–20 års lagringspotentiale.

Madparring

Denne vin passer ideelt til:

• Grillet eller braiseret okse og lam

• Vildtretter med krydrede saucer

• Retter med svampe og trøffel

• Kraftige oste som manchego eller comté

Land:

Region:

Sub-region:

Årstal:

Fragtservice - fra kr. 49,- i hele Danmark

PostNord Pakkeshop er til dig, som vil have dit køb leveret til et udleveringssted i nærheden af dig. Disse udleveringssteder har ofte længe åbent og du kan derfor afhente din pakke når det passer i dagens program. Hvis du bestiller din pakke inden kl 13:00 vil vi ofte kunne have din pakke klar på udleveringsstedet dagen efter. Nemt og bekvemt. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer. 

Priserne er følgende: 
0-499 kr.                        Kun 49 kr. 
500 kr og mere              Fri fragt

BEMÆRK!!! I forbindelse med vores halvårlige lagersalger grænsen for fri fragt 999 kr. D.v.s. at der for bestillinger under kr. 999 betales 49 kr. i fragt.

PostNord Hjemmelevering er til dig, som ønsker din vin leveret lige til døren. Det forudsætter, at du er hjemme hele dagen, da vi ikke ved hvornår pakken leveres. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer. 

Priserne er følgende: 
0-999 kr.                Kun 129 kr. 
1000 kr. og mere   Fri fragt

Egen bil (Storkøbenhavn) er til dig som ønsker, at vi skal leverer pakken ud med vores egen chauffør. Kurve, specialkasser med logoudstyr kræver ekstra forsigtig transport og kan derfor kun leveres med vores egne biler. 

0-499 kr:                 Kun kr. 129,-

Hvis du ønsker selv at afhente din bestilling - se under Afhentning