2017 Fosso Corno Montepulciano d’Abruzzo ”Selection Sabrina and Marco”

Fosso Corno er produceret i regionen Abruzzo i Italien. Et område med bjerge over det hele, og hvor druen  Montepulciano dyrkes i stor til.  Druen er lille og blå og giver elegante og ”rige” vine, der typisk falder godt i den danske smag.   

Fosso Corno er lavet på 100% Montepulciano, og  har en intens rubin rød farve. Den er tør og elegant med en fin struktur og en intens krydret og frugtagtig smag.

Fosso Corno er god til en lækker pastaret gerne med vildt kød. Også god til en mellem lagret ost. 

Denne fremragende vin, som er vingårdens ”signatur”,  er drikkemoden nu og ca. 6-8 år frem.