Maker's Mark Cask Strength 54,75% – 70 cl.
En intens og autentisk Kentucky Straight Bourbon – perfekt til samlere og bourbonelskere
Historie og Vinhus (Distillery)
Maker’s Mark er et af de mest ikoniske destillerier i Kentucky, grundlagt i 1953 af Bill Samuels Sr. Destilleriet er kendt for sin røde voksforseglede flaske og sin unikke opskrift, hvor hvede i mash bill’en erstatter rug. Dette giver en rundere, blødere smagsprofil end mange andre bourbons. Maker’s Mark er stadig familieorienteret i ånden og producerer small batch bourbon med fokus på kvalitet og tradition.
Ingredienser og Destillation
Cask Strength udgaven tappes direkte fra fadene, uden fortynding – hvilket giver maksimal intensitet.
- Mash bill: Majs, hvede og bygmalt – kendt for rundhed og balance
- Lagret på nye, forkullede egetræsfade i flere år
- Ingen kølefiltrering, tappet ved naturlig fadstyrke
Terroir og Oprindelse
Bourbonen produceres i Loretto, Kentucky – hjertet af amerikansk whiskeyproduktion.
Klima: Varme somre og kolde vintre giver naturlig åndedræt i fadene og accelererer modningen.
Fadlagring: Amerikansk egetræ tilfører dyb karamel, vanilje og krydret kompleksitet.
Smagsnoter
-
Aroma: Intens duft af karamel, vanilje, eg og krydderier
-
Smag: Fyldig smag med noter af brændt sukker, kanel, mørk chokolade og et hint af tørret frugt
-
Mundfølelse: Kraftfuld, varmende og lang finish med silkeblød sødme
Servering og Anvendelse
Serveringstemperatur: Serveres ved stuetemperatur
- Nydes rent – for fuldt udtryk af cask strength
- Med et par dråber vand – åbner op for flere aromaer
- I eksklusive whiskey-cocktails – fx Old Fashioned med ekstra dybde
- Perfekt gave til samlere og bourbonentusiaster.