Glenfiddich 15 Years Old Solera Reserve (40%)
En kompleks og silkeblød single malt – perfekt til den erfarne whiskynyder
Druer og Vinifikation
Selvom det ikke er en vin, har Glenfiddich 15 YO Solera Reserve sin egen unikke modningsmetode inspireret af solera-systemet fra sherry-produktion. Whiskyen modnes i tre forskellige fadtyper: europæiske sherryfade, nye egetræsfade og bourbonfade, som samles i en stor Solera-tønde, der aldrig tømmes helt.
- Single malt whisky fra Speyside, Skotland
- Modnet i solera-fad for ekstra dybde og konsistens
- Minimum 15 års lagring – skaber en rund og lagdelt profil
Terroir og Oprindelse
Destilleret i Dufftown i Speyside, et område kendt for elegante og frugtdrevne whiskyer.
Vandet fra Robbie Dhu-kilden og Glenfiddichs egne lagerhaller sikrer kvalitet og kontinuitet.
Smagsnoter
-
Aroma: Honning, rosiner, vanilje og varme krydderier
-
Smag: Fyldig med noter af tørret frugt, kanel, mørk karamel og eg
-
Mundfølelse: Fløjlsblød og afrundet med lang, varmende finish
Servering og Madparring
Serveringstemperatur: Serveres ved stuetemperatur (ca. 20–22°C)
- Perfekt som avec efter middagen
- God med mørk chokolade eller nøddebaserede desserter
- Match med kraftige, modne oste som Comté eller Gruyère
- En klassisk dram til langsomt nydelse foran pejsen
