2021 La Fredat – Casa Gran del Siurana, Priorat
Druer og Vinifikation
2021 La Fredat er lavet på udvalgte Garnacha- og Cariñena-druer fra gamle vinstokke i Priorat. Druerne håndhøstes og vinificeres med omhu i temperaturkontrollerede tanke. Efterfølgende lagres vinen på franske egetræsfade, hvilket giver dybde, struktur og kompleksitet uden at overdøve druernes naturlige frugtkarakter.
- Garnacha og Cariñena – kendt for kraft, moden frugt og finesse
- Håndhøstede druer fra små parceller i Priorat
- Lagring på franske egetræsfade for kompleksitet og afrundede tanniner
Terroir og Oprindelse
Vinen stammer fra Priorat, et af Spaniens mest anerkendte vinområder med stejle vinmarker og kalk- og skiferholdig jord.
Klima: Kontinentalt med varme dage og kølige nætter – sikrer koncentreret frugt og balance
Jordbund: Skifer- og kalkholdig jord – tilfører mineralitet, struktur og lang lagringsevne
Smagsnoter
- Aroma: Mørke bær, solbær, krydderier, lakrids og let ristet eg
- Smag: Fyldig og koncentreret med moden frugt, balanceret syre og faste tanniner
- Mundfølelse: Kraftfuld, struktureret og lang finish – ideel til lagring
Servering og Madparring
Serveringstemperatur: 16–18°C
- Vin til grillet eller braiseret kød – oksekød, lam og vildt
- Vin til krydrede spanske retter – fx chorizo og tapas med kraft
- Vin til modne oste – fx manchego eller gamle hårde oste
- Perfekt til festlige middage og vinoplevelser med kraftfulde retter
Land:
Region:
Sub-region:
Årstal:
Levering & fragt
Vi sender sikkert og hurtigt i hele Danmark – eller leverer selv med vores egen chauffør i Storkøbenhavn.
PostNord Pakkeshop
Få din ordre leveret til et udleveringssted i nærheden af dig, og hent pakken, når det passer dig.
PostNord Hjemmelevering
Ønsker du vinene leveret direkte til døren, kan du vælge PostNord Hjemmelevering ved checkout.
Egen chauffør
I Storkøbenhavn tilbyder vi levering med vores egen chauffør. Denne løsning benyttes også til gavekurve, specialkasser og andre forsendelser, der kræver ekstra forsigtig transport.
Bestil inden kl. 13.00
Bestiller du inden kl. 13.00, vil vi ofte kunne have din pakke klar på udleveringsstedet allerede den følgende hverdag. Nemt og bekvemt.
Husk at oplyse både e-mailadresse og mobilnummer, så PostNord kan holde dig orienteret om leveringen.
KÆMPE LAGERSALG
I forbindelse med vores halvårlige KÆMPE LAGERSALG gælder særlige fragtbetingelser. Her er grænsen for fri fragt til PostNord Pakkeshop 999 kr.
Ved køb under 999 kr. betales 49 kr. i fragt.
Vil du hellere hente selv?
Du er naturligvis også meget velkommen til selv at afhente din bestilling hos os på H.C. Andersens Boulevard 42 i København.
Læs om afhentning