2019 Nuits Saint Georges, Premier Cru " Clos de Perrieres", Dom. Guy & Yvan Dufouleur

2014/17 Nuits Saint Georges, Premier Cru " Les Poulettes" - Ludv. Bjørns Vinhandel

2019 Nuits Saint Georges, Premier Cru " Clos de Perrieres", Dom. Guy & Yvan Dufouleur


  • Hurtig levering
  • Fri fragt fra 499,-
  • Vi passer på naturen
  • Sikker betaling
  • Få på lager
  • På vej hjem

Før: DKK 899,00
/
Prisen er inkl moms. Forsendelsesomkostninger beregnes ved kassen.

2019 Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Clos des Perrières" – Domaine Guy & Yvan Dufouleur

2019 Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Clos des Perrières" fra Domaine Guy & Yvan Dufouleur er en eksklusiv Premier Cru fra hjertet af Côte de Nuits. Fremstillet på 100 % Pinot Noir byder årgang 2019 på en imponerende kombination af koncentration, elegance og finesse med noter af modne kirsebær, hindbær, violer, lakrids og fine krydderier. En klassisk Bourgogne med flot mineralitet, silkebløde tanniner og et fremragende lagringspotentiale.

Om produktet

Domaine Guy & Yvan Dufouleur er en traditionsrig familieproducent med flere århundreders erfaring i Bourgogne. Clos des Perrières er en anerkendt Premier Cru-mark i Nuits-Saint-Georges, hvor kalk- og lerholdige jorde giver Pinot Noir optimale vækstbetingelser. Kombinationen af gamle vinstokke, lave udbytter og omhyggeligt markarbejde skaber en vin med stor koncentration og et tydeligt terroirpræg.

Druerne håndhøstes og sorteres nøje inden vinifikationen. Efter en skånsom gæring lagres vinen på franske egetræsfade, hvor den udvikler kompleksitet og struktur uden at miste den elegante frugt. Resultatet er en Premier Cru med stor dybde, raffineret balance og et klassisk udtryk for Nuits-Saint-Georges.

Om området

Nuits-Saint-Georges er centrum for Côte de Nuits og er kendt for nogle af Bourgognes mest karakterfulde Pinot Noir-vine. Områdets kalkstensundergrund og lerholdige jord giver vinene en markant mineralitet, flot struktur og et imponerende lagringspotentiale. Premier Cru-marker som Clos des Perrières producerer vine med både kraft, elegance og stor kompleksitet, som udvikler sig smukt gennem mange år.

Smag

Næse: Aromaer af modne kirsebær, hindbær, solbær, violer, lakrids, let ristede fadnoter og elegante krydderier.

Smag: Fyldig og harmonisk med lag af røde og mørke bær, modne kirsebær, lakrids, skovbund og en flot kalket mineralitet. Silkebløde tanniner og en levende syre skaber en elegant og velafbalanceret vin.

Eftersmag: Lang, kompleks og elegant med noter af moden frugt, krydderier, mineralitet og fint integreret egetræ.

Servering

Serveres bedst ved 15–16 °C i et stort Bourgogne-glas. Dekanter gerne vinen i 45–60 minutter før servering. Vinen kan nydes nu, men udvikler endnu større kompleksitet og finesse gennem de næste 10–15 år.

Hvad passer den til?

2019 Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Clos des Perrières" passer særligt godt til:

  • Andebryst
  • Kalvemørbrad
  • Lammekrone
  • Braiseret oksekød
  • Vildt og hjort
  • Svamperetter
  • Risotto med Karl Johan-svampe
  • Comté, Époisses og andre lagrede oste

FAQ

Hvad kendetegner Clos des Perrières?
Clos des Perrières er en Premier Cru-mark i Nuits-Saint-Georges, kendt for kalkholdig jord, som giver vine med stor mineralitet, elegance og lang levetid.

Hvordan smager 2019 Clos des Perrières?
Vinen byder på noter af modne kirsebær, hindbær, violer, lakrids og fine krydderier med en lang, elegant og mineralsk afslutning.

Hvad passer Nuits-Saint-Georges Premier Cru til?
Den passer perfekt til and, lam, kalvekød, oksekød, vildt, svamperetter og lagrede oste.

Kan 2019 Clos des Perrières gemmes?
Ja. Under optimale opbevaringsforhold har vinen et lagringspotentiale på 10–15 år eller længere, hvor den udvikler større kompleksitet og elegance.


 

Land:

Region:

Sub-region:

Årstal:

Fragtservice - fra kr. 49,- i hele Danmark

PostNord Pakkeshop er til dig, som vil have dit køb leveret til et udleveringssted i nærheden af dig. Disse udleveringssteder har ofte længe åbent og du kan derfor afhente din pakke når det passer i dagens program. Hvis du bestiller din pakke inden kl 13:00 vil vi ofte kunne have din pakke klar på udleveringsstedet dagen efter. Nemt og bekvemt. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer. 

Priserne er følgende: 
0-499 kr.                        Kun 49 kr. 
500 kr og mere              Fri fragt

BEMÆRK!!! I forbindelse med vores halvårlige lagersalger grænsen for fri fragt 999 kr. D.v.s. at der for bestillinger under kr. 999 betales 49 kr. i fragt.

PostNord Hjemmelevering er til dig, som ønsker din vin leveret lige til døren. Det forudsætter, at du er hjemme hele dagen, da vi ikke ved hvornår pakken leveres. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer. 

Priserne er følgende: 
0-999 kr.                Kun 129 kr. 
1000 kr. og mere   Fri fragt

Egen bil (Storkøbenhavn) er til dig som ønsker, at vi skal leverer pakken ud med vores egen chauffør. Kurve, specialkasser med logoudstyr kræver ekstra forsigtig transport og kan derfor kun leveres med vores egne biler. 

0-499 kr:                 Kun kr. 129,-

Hvis du ønsker selv at afhente din bestilling - se under Afhentning

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

1-3 hverdage

Vi pakker og leverer alle ordrer inden for 1-3 hverdag

Dansk butik & Webshop

I hjertet af København på
H. C. Andersens Boulevard 42
Åbent: man-fre 09:00-17:00
Lukket: lørdag & søndag

Fri fragt i hele DK

Vi sender fragtfrit til nærmeste pakkeshop fra bare 499,- Let og bekvemt.

Sidst set