FRI FRAGT I HELE DANMARK FRA KR. 399,-
2017/18  Cool Woods Shiraz Thorn-Clarke - Ludv. Bjørns Vinhandel
2017/18  Cool Woods Shiraz Thorn-Clarke - Ludv. Bjørns Vinhandel
  • SKU: 109030

2018 Cool Woods, Shiraz, Thorn-Clarke

DKK 135.00
BESKRIVELSE

For en del år tilbage var store dele af Barossa Valley dækket af skove og vilde eukalyptustræer. I dag er mange af disse skove forsvundet til fordel for landbruget, men stadig finder man store områder med disse majestætiske træer der giver god indikation om, hvordan landskabet engang har set ud.

Cool Wood’s etikette forestiller netop disse fantastiske træer der elegant kaster deres lange skygger fra sig en flot tåget vintermorgen. Træerne grænser op til lange lige rækker af vinstokke, der smukt afsluttes af Thorn Clarke’s kælderdør. 

Den let drænende jordstruktur, kombineret med de varme dag og de kolde nætter, gør det let for Thorn Clarke at producere disse vidunderlige vine med fin stuktur, blødhed og flot fylde. Vinene kalder de for Cool Woods serien, og der laves en rød Shiraz en Pinot Noir, og en hvid Chardonnay.

Farven er klar men med en intens dybrød karakter.
Flot duft af krydderi, en anelse muskatnød, friske peberkorn, intens aroma med antydning af vanilje, og en anelse røget duft, der sikkert stammer fra de amerikanske ege-fade.

Smagen er rig og fyldig, med fine krydrede noter, lidt blomme og kirsebær, og strejf af vanilje, der afslutningsvis gør vinen blød og cremet. Fine tanniner og afrundet garvesyre er med til at gøre vinen til en stor oplevelse.

 

REVIEWS

SIDSTE SETE PRODUKTER

TILBAGE TIL TOPPEN
Promo box

Andre har lige købt

Product name

info info