Valentina Collection Mosto d'Uva – sød italiensk Brachetto
Valentina Collection Mosto d'Uva Parzialmente Fermentato
er en charmerende og aromatisk italiensk vin lavet på
100 % Brachetto. En vin fyldt med sødmefulde røde bær,
blomster og frisk frugt – og med blot 5,5 % alkohol.
Det er den slags vin, der er utrolig nem at holde af. Server den iskold
til desserten, friske jordbær eller bare som et sødt og festligt glas,
når der skal noget anderledes på bordet.
Sød, frisk og kun 5,5 % alkohol.
Masser af jordbær, hindbær og modne røde bær gør Valentina til et
oplagt valg til dessert – og især når der er frugt og bær på tallerkenen.
Drue
100 % Brachetto
Land
Italien
Vintype
Mosto d'Uva Parzialmente Fermentato
Alkohol
5,5 %
Smag
Sød, frugtig og aromatisk
Servering
8–10 °C
Hvad er Mosto d'Uva Parzialmente Fermentato?
Det italienske Mosto d'Uva Parzialmente Fermentato betyder
ganske enkelt delvist gæret druemost. Gæringen stoppes,
mens der stadig er en del af druernes naturlige sødme tilbage.
Resultatet er en sød og meget frugtig vin med et lavt alkoholindhold.
Valentina har derfor kun 5,5 % alkohol og bevarer samtidig Brachetto-druens
intense aroma og saftige frugt.
100 % Brachetto
Brachetto er en aromatisk blå italiensk druesort, som især er kendt for
sine karakteristiske aromaer af jordbær, hindbær, kirsebær, roser og
andre blomster.
Druens naturlige aromatiske karakter passer perfekt til denne sødmefulde
vinstil, hvor frisk frugt og lav alkohol er i centrum.
Smagsnoter
Duften er intens og indbydende med masser af
jordbær, hindbær, kirsebær og modne røde bær ledsaget
af fine florale toner.
Smagen er sød, blød og saftig med masser af moden frugt. Den aromatiske
Brachetto-drue giver samtidig vinen en friskhed, som gør, at den ikke
opleves tung eller voldsom.
Hvad passer Valentina Brachetto til?
Valentina Collection er først og fremmest en fremragende
italiensk dessertvin. Server den godt afkølet ved
cirka 8–10 °C.
Prøv den blandt andet til:
- Friske jordbær og andre røde bær
- Panna cotta
- Frugttærter og frugtdesserter
- Kager og søde desserter
- Chokolade – særligt med røde bær
- Eller blot iskold som et sødt glas efter middagen
Hvorfor vælge Valentina Collection Mosto d'Uva?
-
100 % Brachetto med masser af aromatisk frugt
- Kun 5,5 % alkohol
- Sød og meget letdrikkelig stil
- Flot match til jordbær, frugt og dessert
- Et spændende alternativ til klassisk dessertvin
- Serveres iskold og er klar til at nyde
Ofte stillede spørgsmål
Er Valentina Collection en sød vin?
Ja. Det er en sød og meget frugtig vin, hvor druernes naturlige
restsødme er bevaret ved kun at lade mosten gære delvist.
Hvilken drue er Valentina lavet på?
Valentina Collection Mosto d'Uva er lavet på 100 % Brachetto,
en aromatisk italiensk drue kendt for duft og smag af røde bær
og blomster.
Hvor meget alkohol er der i Valentina?
Vinen har kun 5,5 % alkohol, hvilket gør den markant lettere
end mange traditionelle dessertvine.
Hvad serverer man til Brachetto?
Brachetto er særligt velegnet til jordbær, røde bær, panna cotta,
frugtdesserter, kager og chokoladedesserter.
Hvor kold skal Valentina serveres?
Vi anbefaler at servere den godt afkølet ved cirka 8–10 °C.
