Er du 18 år eller ældre?
Beklager, indholdet af denne butik kan ikke ses af et yngre publikum. Kom tilbage, når du bliver ældre.
2022 Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Ruchots" Vieilles Vignes fra Domaine Olivier Jouan er en eksklusiv Premier Cru fra Côte de Nuits, fremstillet på gamle Pinot Noir-vinstokke. Vinen kombinerer kraft og elegance med noter af modne kirsebær, skovbær, violer, lakrids og fine krydderier. En stor Bourgogne med silkebløde tanniner, markant mineralitet og et imponerende lagringspotentiale.
Domaine Olivier Jouan er en familieejet producent i Côte de Nuits, kendt for små produktioner og vine med et tydeligt terroirpræg. Premier Cru-marken Les Ruchots er beplantet med gamle Pinot Noir-vinstokke, som leverer et naturligt lavt udbytte og druer med stor koncentration og kompleksitet.
Druerne høstes manuelt og vinificeres med stor respekt for markens karakter. Efter gæringen lagres vinen på franske egetræsfade, hvor den opnår en flot balance mellem frugt, struktur og fad. Resultatet er en elegant og dyb Premier Cru, som viser både Morey-Saint-Denis' kraft og områdets karakteristiske finesse.
Morey-Saint-Denis ligger mellem Gevrey-Chambertin og Chambolle-Musigny i Côte de Nuits og regnes blandt Bourgognes mest prestigefyldte appellationer. Området er kendt for Pinot Noir-vine, der kombinerer Gevrey-Chambertins struktur med Chambolle-Musignys elegance. De kalk- og lerholdige jorde giver vine med stor dybde, mineralsk friskhed og en imponerende evne til at udvikle sig over mange år.
Næse: Intense aromaer af kirsebær, skovbær, hindbær, violer, lakrids, let peber og elegante krydderier.
Smag: Koncentreret og silkeblød med lag af røde og mørke bær, diskrete fadnoter, mineralitet og modne tanniner. Vinen fremstår både kraftfuld og raffineret med en flot balance.
Eftersmag: Lang, kompleks og elegant med noter af kirsebær, krydderier, kalket mineralitet og fint integreret egetræ.
Serveres bedst ved 16–17 °C i et stort Bourgogne-glas. Dekanter gerne vinen i 45–60 minutter før servering. Vinen kan nydes allerede nu, men vil udvikle endnu større kompleksitet gennem de næste 12–20 år.
2022 Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Ruchots" Vieilles Vignes passer særligt godt til:
Hvad kendetegner Morey-Saint-Denis?
Morey-Saint-Denis er kendt for elegante og komplekse Pinot Noir-vine, som kombinerer kraft, finesse, mineralitet og lang lagringsevne.
Hvordan smager Les Ruchots Vieilles Vignes?
Vinen har komplekse noter af kirsebær, skovbær, violer, lakrids og fine krydderier med silkebløde tanniner og en lang mineralsk eftersmag.
Hvad passer Morey-Saint-Denis Premier Cru til?
Den passer perfekt til and, lam, kalvekød, vildt, svamperetter, trøfler og lagrede oste.
Kan 2022 Morey-Saint-Denis Les Ruchots Vieilles Vignes gemmes?
Ja. Under optimale opbevaringsforhold har vinen et lagringspotentiale på 12–20 år, hvor den udvikler endnu større kompleksitet og finesse.
Land:
Region:
Sub-region:
Årstal:
Vi sender sikkert og hurtigt i hele Danmark – eller leverer selv med vores egen chauffør i Storkøbenhavn.
Få din ordre leveret til et udleveringssted i nærheden af dig, og hent pakken, når det passer dig.
Ønsker du vinene leveret direkte til døren, kan du vælge PostNord Hjemmelevering ved checkout.
I Storkøbenhavn tilbyder vi levering med vores egen chauffør. Denne løsning benyttes også til gavekurve, specialkasser og andre forsendelser, der kræver ekstra forsigtig transport.
Bestiller du inden kl. 13.00, vil vi ofte kunne have din pakke klar på udleveringsstedet allerede den følgende hverdag. Nemt og bekvemt.
Husk at oplyse både e-mailadresse og mobilnummer, så PostNord kan holde dig orienteret om leveringen.
I forbindelse med vores halvårlige KÆMPE LAGERSALG gælder særlige fragtbetingelser. Her er grænsen for fri fragt til PostNord Pakkeshop 999 kr.
Ved køb under 999 kr. betales 49 kr. i fragt.
Du er naturligvis også meget velkommen til selv at afhente din bestilling hos os på H.C. Andersens Boulevard 42 i København.
Læs om afhentning
