Den danske vinproducent Peter Sisseck har betydet en sand revolution for spansk vin. På relativt kort tid har den danske vinmager tilført spansk vin en række nye metoder og idéer, der diskuteres i vinverdenen i hele Spanien.

Kultvinen Pingus og andenvinen Flor de Pingus er uden tvivl nogle af Spaniens bedste vine. Pingus 2004 fik 100 Point (maksimum) af den anerkendte vinskribent Robert Parker. 

Foruden ovenstående vine, laver han også PSI, QS og QS2.

BEGRÆNSET ANTAL !!!