Copenhagen Sparkling Tea BLÅ 0% Magnum – 150 cl.
Copenhagen Sparkling Tea BLÅ Magnum er den elegante, økologiske og alkoholfrie mousserende te i imponerende 150 cl. format. BLÅ kombinerer blandt andet jasmin, kamille, citrus, hvide og grønne teer samt Darjeeling First Flush. Resultatet er fine bobler, florale aromaer, friskhed og en elegant tanninstruktur. Magnumflasken gør BLÅ til et oplagt alkoholfrit valg til fest, reception, bryllup og større middage.
Om produktet
BLÅ 0% er en af Copenhagen Sparkling Tea Companys klassiske alkoholfrie varianter – her præsenteret i en flot Magnumflaske på 150 cl.
BLÅ fremstilles på en kompleks blanding af økologiske sorte, hvide og grønne teer samt urtete. De forskellige teer bidrager hver især med aroma, friskhed, struktur og tannin og skaber tilsammen en mousserende drik med langt større kompleksitet end en traditionel alkoholfri læskedrik.
De hvide teer giver en blød og afrundet karakter, mens grøn te tilfører friskhed og dybde. Jasmin og kamille skaber den elegante florale profil, og citrus giver et friskt modspil. Darjeeling First Flush bidrager med fine tanniner og giver BLÅ en lang og raffineret afslutning.
BLÅ er ikke en vin, hvor alkoholen efterfølgende er fjernet. Her bygges smagen fra begyndelsen op omkring te. Det giver en selvstændig og gastronomisk drik, der er skabt til at kunne indtage samme plads ved bordet som mousserende vin.
Magnumformatet gør denne udgave ekstra festlig og velegnet, når der skal skænkes alkoholfrit til flere gæster.
Om Copenhagen Sparkling Tea Company
Copenhagen Sparkling Tea Company blev grundlagt i København i 2017 med en ambition om at skabe komplekse mousserende drikke med te som det centrale element.
Konceptet kombinerer nordisk gastronomisk tænkning med den asiatiske tekultur. Forskellige teer udvælges og brygges for at fremhæve deres individuelle egenskaber, inden de sammensættes til det færdige blend.
Hvid, grøn og sort te samt urtete kan på den måde bidrage med alt fra florale aromaer og friskhed til tannin, bitterhed og dybde. Resultatet er en elegant mousserende drik, som fungerer både som aperitif og som ledsager til mad.
Smag
Næse: Elegant og floral med jasmin og kamille i front, efterfulgt af friske citrusnuancer og fine aromaer af te.
Smag: Frisk, rund og harmonisk med fine bobler. De hvide teer giver blødhed og finesse, mens grøn te tilfører dybde og friskhed. Citrus skaber balance, og den florale karakter går igen gennem hele smagsoplevelsen.
Eftersmag: Lang og elegant med citrus, florale toner og behagelige tanniner fra Darjeeling First Flush. Afslutningen er frisk og kompleks med en fin tepræget struktur.
Servering
Server Copenhagen Sparkling Tea BLÅ Magnum godt afkølet ved cirka 6-8°C. Et champagneglas eller hvidvinsglas giver god plads til både aromaerne og de fine bobler.
Magnumflasken på 150 cl. er oplagt til større selskaber, receptioner, bryllupper, nytår og andre festlige lejligheder, hvor det alkoholfrie alternativ gerne må præsenteres lige så elegant som vinen og champagnen.
Hvad passer den til?
Copenhagen Sparkling Tea BLÅ 0% Magnum passer særligt godt til:
- Som alkoholfri aperitif til reception og fest
- Fisk, sushi og skaldyr
- Lette forretter og små serveringer
- Vegetariske retter og friske salater
- Lette og frugtbaserede desserter
FAQ
Er Copenhagen Sparkling Tea BLÅ Magnum alkoholfri?
Ja. BLÅ indeholder 0% alkohol og er et elegant alkoholfrit alternativ til mousserende vin.
Hvor stor er Magnumflasken?
Copenhagen Sparkling Tea BLÅ Magnum indeholder 150 cl., svarende til to almindelige flasker á 75 cl.
Hvordan smager Copenhagen Sparkling Tea BLÅ?
BLÅ har en elegant og floral profil med jasmin, kamille og citrus. Hvide teer giver blødhed, grøn te tilfører friskhed og kompleksitet, mens Darjeeling First Flush bidrager med fine tanniner og en lang afslutning.
Er Copenhagen Sparkling Tea BLÅ økologisk?
Ja. BLÅ fremstilles med økologiske ingredienser.
Er Sparkling Tea det samme som alkoholfri vin?
Nej. Sparkling Tea er baseret på te og er ikke en traditionel vin, hvor alkoholen efterfølgende er fjernet. De forskellige teer bruges til at skabe aroma, tannin, struktur og kompleksitet.
Hvornår er en Magnum Sparkling Tea særlig velegnet?
Magnumflasken er perfekt til receptioner, bryllupper, nytår, større middage og andre festlige lejligheder. Den giver det alkoholfrie valg en flot og festlig præsentation på bordet.
Hvad passer BLÅ til?
BLÅ fungerer fremragende som aperitif og passer desuden godt til fisk, skaldyr, sushi, vegetariske retter, lette forretter og lettere desserter.
