2022 Recioto della Valpolicella DOCG ØKO – Cavedini
Druer og Vinifikation
Denne 2022 Recioto della Valpolicella DOCG ØKO fra Cavedini er fremstillet på klassiske Valpolicella-druer dyrket økologisk. Druerne gennemgår appassimento-tørring i flere måneder, hvilket koncentrerer frugt, sukker og aromaer, før vinificering og lagring.
- Corvina, Corvinone & Rondinella – giver fyldig frugt, sødme og krydderi
- Økologisk dyrkede druer, tørret traditionelt på bakkerne
- Vinificeret og lagret i ståltanke og egetræsfade for balance og kompleksitet
Terroir og Oprindelse
Vinen stammer fra Valpolicella, Veneto, et område kendt for klassiske, søde og elegante dessertvine.
Klima: Mildt kontinentalt med kølende indflydelse fra Gardasøen
Jordbund: Kalk- og lerholdig jord – giver struktur, koncentration og finesse
Smagsnoter
- Aroma: Tørrede kirsebær, rosiner, mørk chokolade og vanilje
- Smag: Intens, sød og fyldig med moden frugt, balanceret syre og delikat krydderi
- Mundfølelse: Silkeagtig, rig og vedvarende finish med raffineret sødme
Servering og Madparring
Serveringstemperatur: 12–14°C
- Vin til chokolade – fx mørk eller fyldig chokolade
- Vin til desserter – fx tørrede frugter, kager eller cremede desserter
- Vin til blåskimmeloste – fx Gorgonzola eller Roquefort
- Vin til nytår eller festlige lejligheder – sødmefuld og elegant afslutning
Land:
Region:
Sub-region:
Årstal:
Fragtservice - fra kr. 49,- i hele Danmark
PostNord Pakkeshop er til dig, som vil have dit køb leveret til et udleveringssted i nærheden af dig. Disse udleveringssteder har ofte længe åbent og du kan derfor afhente din pakke når det passer i dagens program. Hvis du bestiller din pakke inden kl 13:00 vil vi ofte kunne have din pakke klar på udleveringsstedet dagen efter. Nemt og bekvemt. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer.
Priserne er følgende:
0-499 kr. Kun 49 kr.
500 kr og mere Fri fragt
BEMÆRK!!! I forbindelse med vores halvårlige lagersalger grænsen for fri fragt 999 kr. D.v.s. at der for bestillinger under kr. 999 betales 49 kr. i fragt.
PostNord Hjemmelevering er til dig, som ønsker din vin leveret lige til døren. Det forudsætter, at du er hjemme hele dagen, da vi ikke ved hvornår pakken leveres. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer.
Priserne er følgende:
0-999 kr. Kun 129 kr.
1000 kr. og mere Fri fragt
Egen bil (Storkøbenhavn) er til dig som ønsker, at vi skal leverer pakken ud med vores egen chauffør. Kurve, specialkasser med logoudstyr kræver ekstra forsigtig transport og kan derfor kun leveres med vores egne biler.
0-499 kr: Kun kr. 129,-
Hvis du ønsker selv at afhente din bestilling - se under Afhentning