Er du 18 år eller ældre?
Beklager, indholdet af denne butik kan ikke ses af et yngre publikum. Kom tilbage, når du bliver ældre.
2023 Chassagne-Montrachet fra Ropiteau Frères er en elegant og eksklusiv hvid Bourgogne fremstillet på 100 % Chardonnay. Vinen forener områdets karakteristiske mineralitet med noter af citrus, hvide ferskner, modne pærer og let ristede hasselnødder. En klassisk Chassagne-Montrachet med stor finesse, kompleksitet og en lang, harmonisk eftersmag.
Ropiteau Frères har siden 1848 været blandt Bourgognes mest respekterede négocianthuse og er kendt for at udvælge druer fra nogle af regionens bedste vinmarker. Denne Chassagne-Montrachet er fremstillet udelukkende på Chardonnay, hvor druernes naturlige friskhed og terroirets mineralitet er i centrum.
Efter en skånsom presning gæres vinen ved kontrolleret temperatur, hvorefter en del af vinen lagres på franske egetræsfade. Den delvise fadlagring tilfører elegante noter af vanilje, smør og ristede nødder uden at overdøve den rene frugt. Resultatet er en harmonisk og kompleks hvidvin med flot balance mellem friskhed, fylde og finesse.
Chassagne-Montrachet ligger i Côte de Beaune i Bourgogne og regnes blandt verdens mest prestigefyldte områder for Chardonnay. Kalkholdige jorde og et køligt klima giver vine med stor mineralitet, elegant syre og en imponerende evne til at udvikle sig med alderen. Området er hjemsted for nogle af verdens mest eftertragtede hvidvine og er synonymt med raffinement og terroir.
Næse: Elegante aromaer af citrus, hvide blomster, modne pærer, hvide ferskner, ristede hasselnødder, smør og et strejf af vanilje.
Smag: Fyldig og raffineret med frisk citrus, stenfrugt, moden pære og en flot mineralsk karakter. Den diskrete fadlagring tilfører cremet tekstur og elegante noter af smør og ristede nødder.
Eftersmag: Lang, frisk og kompleks med vedvarende mineralitet, moden frugt og fine fadnoter.
Serveres bedst ved 10–12 °C i et stort hvidvinsglas. Vinen må gerne åbnes 20-30 minutter før servering, så aromaerne får mulighed for at udvikle sig. Kan nydes ung, men vil også udvikle større kompleksitet efter nogle års lagring.
2023 Chassagne-Montrachet fra Ropiteau Frères passer særligt godt til:
Hvad kendetegner Chassagne-Montrachet?
Chassagne-Montrachet er et af Bourgognes mest berømte områder for Chardonnay og er kendt for elegante hvidvine med mineralitet, kompleksitet og stor lagringsevne.
Hvordan smager 2023 Chassagne-Montrachet fra Ropiteau Frères?
Vinen har noter af citrus, hvide ferskner, modne pærer, smør, ristede hasselnødder og en flot mineralsk afslutning.
Hvad passer Chassagne-Montrachet til?
Den passer perfekt til hummer, skaldyr, smørstegt fisk, kylling, kalvekød og cremede retter.
Kan vinen gemmes?
Ja. Under gode opbevaringsforhold kan den udvikle større kompleksitet gennem de næste 5-10 år.
Land:
Region:
Sub-region:
Årstal:
Vi sender sikkert og hurtigt i hele Danmark – eller leverer selv med vores egen chauffør i Storkøbenhavn.
Få din ordre leveret til et udleveringssted i nærheden af dig, og hent pakken, når det passer dig.
Ønsker du vinene leveret direkte til døren, kan du vælge PostNord Hjemmelevering ved checkout.
I Storkøbenhavn tilbyder vi levering med vores egen chauffør. Denne løsning benyttes også til gavekurve, specialkasser og andre forsendelser, der kræver ekstra forsigtig transport.
Bestiller du inden kl. 13.00, vil vi ofte kunne have din pakke klar på udleveringsstedet allerede den følgende hverdag. Nemt og bekvemt.
Husk at oplyse både e-mailadresse og mobilnummer, så PostNord kan holde dig orienteret om leveringen.
I forbindelse med vores halvårlige KÆMPE LAGERSALG gælder særlige fragtbetingelser. Her er grænsen for fri fragt til PostNord Pakkeshop 999 kr.
Ved køb under 999 kr. betales 49 kr. i fragt.
Du er naturligvis også meget velkommen til selv at afhente din bestilling hos os på H.C. Andersens Boulevard 42 i København.
Læs om afhentning
