2024 Langhe Arneis – Rocche Costamagna
En frisk og aromatisk Arneis fra Piemonte – perfekt som aperitif og til fisk, skaldyr og lette retter.
Druer og Vinifikation
Denne 2024 Langhe Arneis fra Rocche Costamagna er lavet på 100% Arneis fra udvalgte parceller i Langhe. Druerne håndhøstes og vinificeres temperaturkontrolleret i ståltanke for at bevare druens naturlige friskhed, aromatik og sprøde karakter.
-
Arneis – kendt for blomsteraromaer, citrus og friskhed
- Håndhøstede druer fra Langhe i Piemonte
- Vinificeret i ståltank for ren frugt og klar syre
Terroir og Oprindelse
Vinen stammer fra Langhe, Piemonte, Italien – et område berømt for terroirdrevne vine med elegance og balance.
Klima: Kontinentalt klima med kølige nætter – sikrer friskhed og aromatisk intensitet
Jordbund: Kalk- og lerholdig jord – giver struktur og let mineralitet
Smagsnoter
-
Aroma: Pære, citrus, hvide blomster og let mandel
-
Smag: Frisk og elegant med sprød syre og saftig frugt
-
Mundfølelse: Let til medium fyldig med ren, mineralsk finish
Servering og Madparring
Serveringstemperatur: 8–10°C
-
Vin til aperitif – frisk og indbydende
-
Vin til fisk og skaldyr – fx rejer, grillet fisk eller ceviche
-
Vin til salater – lette retter med grønt og citrus
-
Vin til italienske forretter – antipasti og lette pastaretter