2023 Müller-Thurgau, Kaltern, Alto Adige
En aromatisk og let mineralsk hvidvin – perfekt til terrasse, let mad og hverdagsluksus
Druer og Vinifikation
Müller-Thurgau fra Kaltern viser druens frugtige og blomstrede karakter, løftet af Alto Adiges kølige klima.
- Müller-Thurgau – kendt for blomsterduft, citrus og lethed
- Håndhøstet fra højtliggende vinmarker ved Kalterer See
- Vinificeret i ståltank med fokus på friskhed og aromatisk renhed
Terroir og Oprindelse
Fra Alto Adige – et af Italiens bedste områder for aromatiske og friske hvidvine.
Jordbund: Kalksten og morænegrus – giver vinen sin sprødhed og mineralske karakter
Smagsnoter
-
Aroma: Blomster, grønne æbler, muskat og citrus
-
Smag: Pære, lime og urter
-
Mundfølelse: Sprød og livlig med elegant mineralsk finish
Servering og Madparring
Serveringstemperatur: 8-10°C
- Skaldyr og dampet fisk – fremhæver vinens friskhed
- Asiatiske retter – matcher krydderi og aromatik
- Salater med citrus eller urter
- Frisk gedeost og andre lette oste.