Er du 18 år eller ældre?
Beklager, indholdet af denne butik kan ikke ses af et yngre publikum. Kom tilbage, når du bliver ældre.
2021 Château Calon-Ségur er en af de mest ikoniske vine fra Saint-Estèphe og et klassisk eksempel på en Troisième Cru Classé fra Bordeaux. Vinen kombinerer kraft, elegance og præcision med intense noter af solbær, sorte kirsebær, cedertræ, grafit og violer. Med sin karakteristiske struktur, silkebløde tanniner og lange eftersmag er den skabt til både store madoplevelser og mange års kælderlagring.
Château Calon-Ségur er et af de mest historiske vinslotte i Médoc og har været klassificeret som Troisième Cru Classé siden den berømte 1855-klassifikation. Slottet er let genkendeligt på etikettens ikoniske hjerte, inspireret af Nicolas-Alexandre de Ségurs berømte udtalelse: "Jeg laver vin på Lafite og Latour, men mit hjerte tilhører Calon."
2021-årgangen er domineret af Cabernet Sauvignon, suppleret af Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Druerne håndhøstes fra de bedste parceller omkring slottet og vinificeres med stor præcision. Efterfølgende lagres vinen på franske egetræsfade, hvilket tilfører kompleksitet, finesse og en elegant integration af fad og frugt. Resultatet er en klassisk Saint-Estèphe med stor dybde, friskhed og imponerende lagringspotentiale.
Saint-Estèphe er den nordligste af Médocs berømte kommuner og er kendt for kraftfulde Bordeaux-vine med stor struktur og lang levetid. Kombinationen af grusjord og ler giver Cabernet Sauvignon optimale vækstbetingelser, mens Merlot bidrager med rundhed og fylde. Vinene fra Saint-Estèphe er ofte mere strukturerede end resten af Médoc og udvikler en bemærkelsesværdig kompleksitet med alderen.
Næse: Intense aromaer af solbær, sorte kirsebær, cassis, violer, cedertræ, grafit, cigaræske og fine krydderier.
Smag: Elegant og koncentreret med lag af mørke bær, blommer, mørk chokolade, lakrids og mineralitet. De modne tanniner og den friske syre giver en flot balance mellem kraft og finesse.
Eftersmag: Lang, kompleks og harmonisk med vedvarende noter af sorte bær, grafit, cedertræ og diskrete krydderier.
Serveres bedst ved 16–18 °C. Dekanter gerne vinen i 1–2 timer før servering for at åbne de komplekse aromaer. Serveres i et stort Bordeaux-glas. Vinen kan nydes ung efter iltning, men udvikler endnu større kompleksitet gennem de næste 20–30 år.
2021 Château Calon-Ségur passer særligt godt til:
Hvad kendetegner Château Calon-Ségur?
Château Calon-Ségur er et Troisième Cru Classé-slot i Saint-Estèphe og er kendt for elegante, lagringsværdige Bordeaux-vine med stor struktur, dybde og klassisk Médoc-karakter.
Hvordan smager 2021 Château Calon-Ségur?
Vinen har noter af solbær, sorte kirsebær, cedertræ, grafit, mørk chokolade og violer med silkebløde tanniner og en lang, mineralsk eftersmag.
Hvad passer Saint-Estèphe til?
Saint-Estèphe passer perfekt til oksekød, lam, vildt, trøffel, svamperetter og lagrede oste.
Kan 2021 Château Calon-Ségur gemmes?
Ja. Under optimale opbevaringsforhold har vinen et lagringspotentiale på 20–30 år eller længere, hvor den udvikler endnu større kompleksitet og finesse.
Land:
Region:
Sub-region:
Årstal:
Vi sender sikkert og hurtigt i hele Danmark – eller leverer selv med vores egen chauffør i Storkøbenhavn.
Få din ordre leveret til et udleveringssted i nærheden af dig, og hent pakken, når det passer dig.
Ønsker du vinene leveret direkte til døren, kan du vælge PostNord Hjemmelevering ved checkout.
I Storkøbenhavn tilbyder vi levering med vores egen chauffør. Denne løsning benyttes også til gavekurve, specialkasser og andre forsendelser, der kræver ekstra forsigtig transport.
Bestiller du inden kl. 13.00, vil vi ofte kunne have din pakke klar på udleveringsstedet allerede den følgende hverdag. Nemt og bekvemt.
Husk at oplyse både e-mailadresse og mobilnummer, så PostNord kan holde dig orienteret om leveringen.
I forbindelse med vores halvårlige KÆMPE LAGERSALG gælder særlige fragtbetingelser. Her er grænsen for fri fragt til PostNord Pakkeshop 999 kr.
Ved køb under 999 kr. betales 49 kr. i fragt.
Du er naturligvis også meget velkommen til selv at afhente din bestilling hos os på H.C. Andersens Boulevard 42 i København.
Læs om afhentning
