2022 Morey-Saint-Denis 1. Cru "Les Ruchots" Vieilles Vignes, Olivier Jouan

2022 Morey-Saint-Denis 1. Cru "Les Ruchots" Vieilles Vignes, Olivier Jouan

2022 Morey-Saint-Denis 1. Cru "Les Ruchots" Vieilles Vignes, Olivier Jouan


  • Hurtig levering
  • Fri fragt fra 499,-
  • Vi passer på naturen
  • Sikker betaling
  • På lager, klar til afsendelse / afhentning
  • På vej hjem

Før: DKK 1.005,00
/
Prisen er inkl moms. Forsendelsesomkostninger beregnes ved kassen.

2022 Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Ruchots" Vieilles Vignes – Domaine Olivier Jouan

2022 Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Ruchots" Vieilles Vignes fra Domaine Olivier Jouan er en eksklusiv Premier Cru fra Côte de Nuits, fremstillet på gamle Pinot Noir-vinstokke. Vinen kombinerer kraft og elegance med noter af modne kirsebær, skovbær, violer, lakrids og fine krydderier. En stor Bourgogne med silkebløde tanniner, markant mineralitet og et imponerende lagringspotentiale.

Om produktet

Domaine Olivier Jouan er en familieejet producent i Côte de Nuits, kendt for små produktioner og vine med et tydeligt terroirpræg. Premier Cru-marken Les Ruchots er beplantet med gamle Pinot Noir-vinstokke, som leverer et naturligt lavt udbytte og druer med stor koncentration og kompleksitet. 

Druerne høstes manuelt og vinificeres med stor respekt for markens karakter. Efter gæringen lagres vinen på franske egetræsfade, hvor den opnår en flot balance mellem frugt, struktur og fad. Resultatet er en elegant og dyb Premier Cru, som viser både Morey-Saint-Denis' kraft og områdets karakteristiske finesse.

Om området

Morey-Saint-Denis ligger mellem Gevrey-Chambertin og Chambolle-Musigny i Côte de Nuits og regnes blandt Bourgognes mest prestigefyldte appellationer. Området er kendt for Pinot Noir-vine, der kombinerer Gevrey-Chambertins struktur med Chambolle-Musignys elegance. De kalk- og lerholdige jorde giver vine med stor dybde, mineralsk friskhed og en imponerende evne til at udvikle sig over mange år.

Smag

Næse: Intense aromaer af kirsebær, skovbær, hindbær, violer, lakrids, let peber og elegante krydderier.

Smag: Koncentreret og silkeblød med lag af røde og mørke bær, diskrete fadnoter, mineralitet og modne tanniner. Vinen fremstår både kraftfuld og raffineret med en flot balance.

Eftersmag: Lang, kompleks og elegant med noter af kirsebær, krydderier, kalket mineralitet og fint integreret egetræ.

Servering

Serveres bedst ved 16–17 °C i et stort Bourgogne-glas. Dekanter gerne vinen i 45–60 minutter før servering. Vinen kan nydes allerede nu, men vil udvikle endnu større kompleksitet gennem de næste 12–20 år.

Hvad passer den til?

2022 Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Ruchots" Vieilles Vignes passer særligt godt til:

  • Andebryst
  • Lammekrone
  • Kalvemørbrad
  • Vildt som rådyr og kronhjort
  • Braiseret oksekød
  • Retter med trøfler og svampe
  • Risotto med Karl Johan-svampe
  • Comté, Époisses og lagrede faste oste

FAQ

Hvad kendetegner Morey-Saint-Denis?
Morey-Saint-Denis er kendt for elegante og komplekse Pinot Noir-vine, som kombinerer kraft, finesse, mineralitet og lang lagringsevne.

Hvordan smager Les Ruchots Vieilles Vignes?
Vinen har komplekse noter af kirsebær, skovbær, violer, lakrids og fine krydderier med silkebløde tanniner og en lang mineralsk eftersmag.

Hvad passer Morey-Saint-Denis Premier Cru til?
Den passer perfekt til and, lam, kalvekød, vildt, svamperetter, trøfler og lagrede oste.

Kan 2022 Morey-Saint-Denis Les Ruchots Vieilles Vignes gemmes?
Ja. Under optimale opbevaringsforhold har vinen et lagringspotentiale på 12–20 år, hvor den udvikler endnu større kompleksitet og finesse.

 

Land:

Region:

Sub-region:

Årstal:

Fragtservice - fra kr. 49,- i hele Danmark

PostNord Pakkeshop er til dig, som vil have dit køb leveret til et udleveringssted i nærheden af dig. Disse udleveringssteder har ofte længe åbent og du kan derfor afhente din pakke når det passer i dagens program. Hvis du bestiller din pakke inden kl 13:00 vil vi ofte kunne have din pakke klar på udleveringsstedet dagen efter. Nemt og bekvemt. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer. 

Priserne er følgende: 
0-499 kr.                        Kun 49 kr. 
500 kr og mere              Fri fragt

BEMÆRK!!! I forbindelse med vores halvårlige lagersalger grænsen for fri fragt 999 kr. D.v.s. at der for bestillinger under kr. 999 betales 49 kr. i fragt.

PostNord Hjemmelevering er til dig, som ønsker din vin leveret lige til døren. Det forudsætter, at du er hjemme hele dagen, da vi ikke ved hvornår pakken leveres. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer. 

Priserne er følgende: 
0-999 kr.                Kun 129 kr. 
1000 kr. og mere   Fri fragt

Egen bil (Storkøbenhavn) er til dig som ønsker, at vi skal leverer pakken ud med vores egen chauffør. Kurve, specialkasser med logoudstyr kræver ekstra forsigtig transport og kan derfor kun leveres med vores egne biler. 

0-499 kr:                 Kun kr. 129,-

Hvis du ønsker selv at afhente din bestilling - se under Afhentning

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

1-3 hverdage

Vi pakker og leverer alle ordrer inden for 1-3 hverdag

Dansk butik & Webshop

I hjertet af København på
H. C. Andersens Boulevard 42
Åbent: man-fre 09:00-17:00
Lukket: lørdag & søndag

Fri fragt i hele DK

Vi sender fragtfrit til nærmeste pakkeshop fra bare 499,- Let og bekvemt.

Sidst set