Name: 2021/22 Chambolle-Musigny, Les Bussières, Vielles Vignes, Olivier Jouan
Brand: Domaine Olivier Jouan
SKU: 121702
Price: 850.0 DKK
Availability: InStock

2021/22 Chambolle-Musigny, Les Bussières, Vielles Vignes, Olivier Jouan

Hurtig levering

Fri fragt fra 499,-

Vi passer på naturen

Sikker betaling

På lager, klar til afsendelse / afhentning
På vej hjem

Antal:

Pris:

2021/22 Chambolle-Musigny "Les Bussières" Vieilles Vignes, Olivier Jouan, Bourgogne, Frankrig

En silkeblød og raffineret Bourgogne med finesse, dybde og lang eftersmag – skabt af gamle vinstokke fra Les Bussières

Druer og Vinifikation

Chambolle-Musigny er kendt som den mest feminine og elegante af de store kommuner i Côte de Nuits. Med denne vin fra marken "Les Bussières", beliggende lige ved grænsen til Morey-Saint-Denis, formår Olivier Jouan at forene ynde og struktur i én og samme flaske. Druerne stammer fra gamle vinstokke, der giver lavt udbytte men høj koncentration.

Druetype: 100% Pinot Noir
Mark: "Les Bussières" – kendt for sit særligt kalkrige terroir og optimale soleksponering
Høst: Håndplukket og selekteret for kvalitet
Lagring: 12-14 måneder på franske egetræsfade, heraf en andel nye fade

Smagsnoter

Farve: Rubinrød med let gennemsigtighed – klassisk for Chambolle
Duft: Elegant og forførende næse med røde bær, violer, skovbund og let krydderi
Smag: Silkeblød og frisk, med noter af hindbær, jordbær, lidt lakrids og fine, kalkede tanniner
Eftersmag: Lang og præcis, med mineralsk spændstighed og diskret fadkrydderi

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 15–17°C

Perfekt vin til fjerkræ som due eller andebryst
Vin til svampe og vilde urter – prøv med svamperisotto eller vildsvinesauté
Også fremragende til bløde, modne oste som Brillat-Savarin eller Chaource

Opsummering

2021/22 Chambolle-Musigny "Les Bussières" Vieilles Vignes fra Olivier Jouan er et smukt udtryk for landsbyens finesse, bakket op af dybde fra gamle vinstokke og omhyggelig vinifikation. En vin for Bourgogne-elskere, der søger finesse frem for power – men uden at give afkald på dybde.

Land:

Region:

Sub-region:

Årstal:

Fragtservice - fra kr. 89,- i hele Danmark

PostNord Pakkeshop er til dig, som vil have dit køb leveret til et udleveringssted i nærheden af dig. Disse udleveringssteder har ofte længe åbent og du kan derfor afhente din pakke når det passer i dagens program. Hvis du bestiller din pakke inden kl 12:00 vil vi ofte kunne have din pakke klar på udleveringsstedet dagen efter. Nemt og bekvemt. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer.

Priserne er følgende:
0-499 kr. Kun 89 kr.
500 kr og mere Fri fragt

PostNord Hjemmelevering er til dig, som ønsker din vin leveret lige til døren. Det forudsætter, at du er hjemme hele dagen, da vi ikke ved hvornår pakken leveres. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer.

Priserne er følgende:
0-999 kr. Kun 129 kr.
1000 kr. og mere Fri fragt

Egen bil (Storkøbenhavn) er til dig som ønsker, at vi skal leverer pakken ud med vores egen chauffør. Kurve, specialkasser med logoudstyr kræver ekstra forsigtig transport og kan derfor kun leveres med vores egne biler.

0-499 kr: Kun kr. 129,-

Afhentning: er til dig som ønsker at hente din bestilling i vores butik på H.C. Andersens Boulevard 42, 1553 København V. Du kan afhente din bestilling 3 timer fra orderafgivelse, og kommer du før pakker vi den med det samme. Husk vores åbningsteder som er mandag til fredag kl 09-17, Lørdag og Søndag har vi lukket.