2023/24 Il Sole Orizon – Syrah, Sicilien
Druer og Vinifikation
Denne 2023/24 Il Sole Orizon Syrah er lavet på 100% Syrah fra udvalgte vinmarker på Sicilien. Druerne håndhøstes og vinificeres i temperaturkontrollerede ståltanke med efterfølgende kort lagring på eg for at bevare frugtens friskhed og give struktureret fylde samt elegant krydderi.
- Syrah – kendt for mørke bær, krydderi og fylde
- Håndhøstede druer fra Sicilien
- Vinificeret i ståltank og lagret kort på eg for balance og kompleksitet
Terroir og Oprindelse
Vinen stammer fra Sicilien, Italien, kendt for varmt klima og solrige dage, hvilket giver modne, aromatiske og kraftfulde vine.
Klima: Varmt og solrigt, men med kølige nætter – sikrer intensitet og friskhed
Jordbund: Sten-, kalk- og lerholdig jord – bidrager med struktur, kompleksitet og mineralitet
Smagsnoter
- Aroma: Mørke bær, sorte oliven, peber og subtile krydderier
- Smag: Fyldig og kraftfuld med saftig frugt, balanceret syre og let krydret finish
- Mundfølelse: Medium til fyldig med bløde tanniner og lang, elegant eftersmag
Servering og Madparring
Serveringstemperatur: 16–18°C
- Vin til grillet kød – fx lam, okse eller svinekød
- Vin til vildt – fx hjort, fasan eller vildsvin
- Vin til krydrede retter – fx mediterrane gryderetter eller BBQ
- Vin til modne oste – fx Pecorino eller semi-bløde oste
Land:
Region:
Sub-region:
Årstal:
Fragtservice - fra kr. 49,- i hele Danmark
PostNord Pakkeshop er til dig, som vil have dit køb leveret til et udleveringssted i nærheden af dig. Disse udleveringssteder har ofte længe åbent og du kan derfor afhente din pakke når det passer i dagens program. Hvis du bestiller din pakke inden kl 13:00 vil vi ofte kunne have din pakke klar på udleveringsstedet dagen efter. Nemt og bekvemt. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer.
Priserne er følgende:
0-499 kr. Kun 49 kr.
500 kr og mere Fri fragt
BEMÆRK!!! I forbindelse med vores halvårlige lagersalger grænsen for fri fragt 999 kr. D.v.s. at der for bestillinger under kr. 999 betales 49 kr. i fragt.
PostNord Hjemmelevering er til dig, som ønsker din vin leveret lige til døren. Det forudsætter, at du er hjemme hele dagen, da vi ikke ved hvornår pakken leveres. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer.
Priserne er følgende:
0-999 kr. Kun 129 kr.
1000 kr. og mere Fri fragt
Egen bil (Storkøbenhavn) er til dig som ønsker, at vi skal leverer pakken ud med vores egen chauffør. Kurve, specialkasser med logoudstyr kræver ekstra forsigtig transport og kan derfor kun leveres med vores egne biler.
0-499 kr: Kun kr. 129,-
Hvis du ønsker selv at afhente din bestilling - se under Afhentning