2022 Ch. Beauregard Ducasse Graves Rouge
En klassisk og elegant Bordeaux fra Graves – frugtig, struktureret og velafbalanceret, perfekt til kødretter og hyggelige middage.
Druer og Vinifikation
Château Beauregard Ducasse 2022 er en klassisk Bordeaux-blend, primært baseret på Merlot og Cabernet Sauvignon. Vinen kombinerer frugt, struktur og finesse, med delikat lagring på egetræsfade for kompleksitet og afrunding.
- Merlot – giver blødhed, moden frugt og rundhed
- Cabernet Sauvignon – tilfører struktur, tannin og dybde
- Modnet på egetræsfade for at fremhæve krydrede noter og kompleksitet.
Terroir og Oprindelse
Vinen kommer fra Graves i Bordeaux – et område kendt for elegante og strukturerede rødvine.
Klimaet er maritimt med moderate temperaturer, hvilket sikrer balance mellem frugt og syre.
Jordbund: Grus- og kalkholdig jord, som giver vinens karakteristiske struktur og finesse.
Smagsnoter
-
Aroma: Solbær, brombær, blåbær og et strejf af krydderi
-
Smag: Medium fyldig med noter af mørke bær, let eg og krydrede nuancer
-
Mundfølelse: Velbalanceret med bløde tanniner og en lang, elegant finish
Servering og Madparring
Serveringstemperatur: 16–18°C
- Rødt kød – perfekt til oksekød og lam
- Grillet kød – matcher vinens struktur og intensitet
- Ost – især faste oste som comté eller cheddar
- Franske retter – ideel til klassiske bistroretter
