Vinuva Pinot Grigio Terre Siciliane IGT ØKO

Om produktet

Vinuva Pinot Grigio fremstilles af økologisk dyrkede Pinot Grigio-druer fra bakkerne i det vestlige Sicilien, hvor vinmarkerne ligger tæt på havet. Kombinationen af det varme middelhavsklima og den maritime påvirkning giver gode betingelser for modne druer med både frugt og friskhed.

Vinen har en lys strågul farve med grønlige reflekser. Duften er frisk og indbydende med pære og citrus samt mere eksotiske strejf af tropisk frugt. I munden er den sprød og levende med en velafbalanceret syre, der giver vinen et friskt og letdrikkeligt udtryk.

Vinuva-serien produceres af Enoitalia med fokus på økologiske italienske vine og klassiske druesorter. Her får Pinot Grigio et mere solmodent siciliansk udtryk uden at miste den friskhed og lethed, som gør druen så populær.

Om Sicilien

Sicilien er Italiens største ø og et af landets vigtigste vinområder. Det varme middelhavsklima giver mange solskinstimer, mens nærheden til havet flere steder bidrager med kølende vinde, som hjælper druerne med at bevare deres naturlige friskhed.

Druerne til Vinuva Pinot Grigio dyrkes på bakker i det vestlige Sicilien tæt på havet. Her får Pinot Grigio mulighed for at udvikle modne frugtaromaer samtidig med, at syren bevares. Det giver en stil, der kombinerer Siciliens solmodne frugt med Pinot Grigios karakteristiske friske og sprøde udtryk.

Vinen klassificeres som Terre Siciliane IGT, en betegnelse der omfatter vine fra Sicilien og giver producenterne mulighed for at arbejde med både traditionelle og internationale druesorter.

Smag

Næse: Frisk og aromatisk med pære, citron og andre citrusfrugter samt fine strejf af tropisk frugt.

Smag: Sprød, let og livlig med saftig pære, citrus og friske frugtnuancer. En velafbalanceret syre giver vinen energi og gør den særdeles frisk og letdrikkelig.

Eftersmag: Ren og frisk med citrus, pære og en behagelig syre, der giver en elegant og appetitvækkende afslutning.

Servering og lagring

Server 2025 Vinuva Pinot Grigio godt afkølet ved cirka 8-10°C. Den fungerer fremragende som aperitif, men er samtidig en meget alsidig madvin.

Vinen er skabt til at blive drukket ung, mens dens friske frugt og sprøde syre står tydeligst frem. Der er derfor ingen grund til længere lagring.

Hvad passer den til?

Vinuva Pinot Grigio Terre Siciliane IGT ØKO passer særligt godt til:

• Rejer, muslinger og andre skaldyr
• Grillet eller ovnbagt fisk
• Salater og vegetariske retter
• Lette pastaretter og antipasti
• Som frisk aperitif på terrassen

FAQ

Hvilken drue er Vinuva Pinot Grigio lavet på?
Vinen er lavet på Pinot Grigio, som er kendt for at give friske og elegante hvidvine med citrus, pære og en livlig syre.

Er Vinuva Pinot Grigio økologisk?
Ja. Vinuva Pinot Grigio Terre Siciliane IGT er en økologisk hvidvin fremstillet af økologisk dyrkede druer.

Hvor kommer Vinuva Pinot Grigio fra?
Vinen kommer fra Sicilien. Druerne dyrkes på bakker i den vestlige del af øen tæt på havet.

Hvordan smager Vinuva Pinot Grigio?
Vinen er frisk, sprød og frugtig med pære, citrus og tropiske frugtnuancer. Smagen er livlig og velafbalanceret med en frisk syre.

Er Vinuva Pinot Grigio tør?
Ja. Det er en frisk og tør hvidvin, hvor den modne frugt balanceres af en livlig syre.

Hvad passer Vinuva Pinot Grigio til?
Den passer særligt godt til fisk, skaldyr, salater, vegetariske retter, antipasti og lette pastaretter. Den er også rigtig god som aperitif.

Hvilken temperatur skal Vinuva Pinot Grigio serveres ved?
Producenten anbefaler en serveringstemperatur på 8-10°C.

Land:

Region:

Sub-region:

Årstal: