Historien begynder med Joseph Ernst Seppelt, en købmand, der emigrerede til Australien med sin familie i 1849, fra Schlesien, i det nuværende Polen. Familien bosatte sig i Barossa Valley i 1851 og købte ejendommen nu kendt som Seppeltsfield. De første årgange blev produceret i familiens køkken, men i 1867 begyndte Joseph opførelsen af en fuld skala vingård. Desværre nåede han ikke at opleve den færdige vingård, men hans pionerånd levede videre efter ham. Hans ældste søn, Oscar Benno Seppelt arbejdede hårdt for at sikre sin fars drøm i at gå i opfyldelse. Benno udvidede Seppeltsfield og ved begyndelsen af det 20. århundrede var det Australiens største vingård, der producerede 2 millioner liter årligt. Senere generationer fortsatte med at udvide både vingårde og vinmarker, og har på den måde været med til at sikre Seppeltsfield position, som Australien førende hedvinsproducent.
Seppeltsfield ejer næsten 100 hektar vinmarker, som bl.a. er beplantet med Barossa’s traditionelle druesorter Shiraz og Grenache, samt de traditionelle europæiske druesorter til produktion af hedvin Touriga og Palomino.
Ligefremme og intense aromaer af friske bær – især kirsebær, tranebær og med østens krydderier. I munden er den ødsel kirsebæragtig, likøragtig og generelt tætpakket med røde bær og god...
The Northing, Seppeltsfield Barossa Valley Bredspektret aromatisk næse med modne sorte bær og frugter. I munden stor modenhed, sorte kirsebær med mørk chokolade, moden eg og lækre tyggemodne tanniner. Storladen...
2017 Seppeltsfield ”The Westing” Shiraz Bredspektret aromatisk næse med modne sorte bær og frugter. I munden stor modenhed, sorte kirsebær med mørk chokolade, moden eg og lækre tyggemodne tanniner. Storladen...
