Den tredje torsdagen i november är en mycket speciell dag i Frankrike. Här firas årets skörd med utgivningen av den mycket unga Beaujolais Nouveau (uttalas: [boʒɔlɛ nuvo]). Det fruktiga vinet markerar slutet på växtsäsongen och vinterns ankomst.
Beaujolais Nouveau jäser bara några veckor innan den släpps till försäljning och är tänkt att drickas direkt. Det är definitivt inte tänkt att lagras som andra Beaujolais-viner. Tillverkad av druvan Gamay, som måste komma från Beaujolais AOC. Enligt lagen ska alla druvor i regionen skördas för hand och efter en kort period av jäsning och pastörisering är Beaujolais Nouveau redo att drickas 6-8 veckor efter skörd.
Releasen marknadsfördes tidigare intensivt runt om i världen med race för att få hem de första flaskorna. Särskilt på 1990-talet var utgivningen av vinet en inkörning. Vem minns inte Thorkild Thyrrings lopp för att få vinet till Gråbrødre Torv först 😊
Skörden av årets Beaujolais Nouveau är redan över! ... och en väldigt fin årgång håller på att ta form.
Denna skörd är mer mogen än någon skörd sedan 2003. Skörden för de röda började den 24 augusti och en vecka senare för de vita.
Allt började med en mild vinter. Följt av en härlig vår med bra balans mellan regn och solsken. Sommaren var varm med flera värmeböljor längs vägen som hade en liten tendens att svida lite på druvorna och minska mängden i vissa områden. Men nu när klasarna är i hus och de första provningarna har ägt rum; vi vet att Beaujolais Nouveau årgång 2022 är mycket lovande! Elegant färg. Frukt och friskhet är väl närvarande.
Kort sagt en fin årgång som är bättre än genomsnittet.
Region:
Sub-region:
År:
Fraktservice - från 89 DKK i hela Danmark
PostNord Pakkeshop är till för dig som vill ha ditt köp levererat till ett utlämningsställe nära dig. Dessa utlämningsställen har ofta långa öppettider och du kan därför hämta ut ditt paket när det passar in i dagens schema. Om du beställer ditt paket innan kl 12:00 kommer vi ofta att kunna ha ditt paket klart på utlämningsstället nästa dag. Enkelt och bekvämt. För denna tjänst vill vi använda din e-postadress och ditt mobiltelefonnummer.
Priserna är följande:
0-499 DKK Endast 89 DKK.
500 DKK och mer Fri frakt
PostNord Hemleverans är för dig som vill ha ditt vin levererat direkt till din dörr. Detta förutsätter att du är hemma hela dagen, då vi inte vet när paketet kommer att levereras. För denna tjänst vill vi använda din e-postadress och ditt mobiltelefonnummer.
Priserna är följande:
0-999 DKK Endast 129 DKK.
1000 DKK och mer Fri frakt
Egen bil (Storköpenhamn) är för dig som vill att vi levererar paketet med egen chaufför. Korgar, speciallådor med logoutrustning kräver extra noggrann transport och kan därför endast levereras med våra egna bilar.
0-499 DKK: Endast 129 DKK
Hämtning: är till för dig som vill hämta din beställning från vår butik på HC Andersens Boulevard 42, 1553 København V. Du kan hämta din beställning 3 timmar från att du lagt beställningen, och om du anländer tidigare packar vi den direkt. Kom ihåg att våra öppettider är måndag till fredag från 09:00 till 17:00, vi har stängt på lördag och söndag.