Cabernet Sauvignon
Produkter:
.... är, tillsammans med Merlot, huvuddruvan i Bordeauxviner. Druvan är rik på tanniner, vilket gör att vinerna måste lagras längre tid innan de är färdiga att dricka. Viner från Cabernet Sauvignon har därför ofta en lagringspotential och speciellt goda viner kan lätt lagras i 20-30 år. Druvan har toner av svarta vinbär och ett högt innehåll av fruktsyra. Cabernet Sauvignon är inte särskilt krävande vad gäller klimat och jordmån, och druvan odlas därför nästan var som helst i världen där solen skiner. Det är dock stor skillnad mellan vinerna beroende på var de produceras.
Senast sedd