Veneto - italienska för nybörjare
Produkter:
Veneto är Italiens tredje mest produktiva region. Tillsammans med Piemonte och Toscana kommer några av Italiens mest kända viner härifrån: Soave, Valpolicella, Ripasso och inte minst Amarone.
Med sitt läge i norra Italien skapar skyddet av Alperna, Gardasjöns värme och mildhet samt den kontinentala mildheten på slätterna extremt gynnsamma förutsättningar för vinproduktion i Veneto.
De tre mest använda rödvinsdruvorna är Corvina, Rondinella och Molinara, som alla används för framställning av Valpolicella, Ripasso och Amarone.
Den mest använda druvan för framställning av vitt vin är Garganega som används i bland annat Soave.
Senast sedd