Highland Park

Highland Park

Produkter:

    Highland Park-destilleriet ligger på Orkneyöarna norr om Skottland och är därmed Skottlands nordligaste whiskydestilleri.

    "Location matters" för whiskyproducenter och Orkneyöarnas skärgård, som ligger där Nordsjön möter Atlanten, har ett speciellt klimat: Höga vågor, regn, salt och stormar präglar klimatet på Orkneyöarna, där det egentligen aldrig är varken sommar eller vinter. Temperaturerna på sommaren blir inte högre än 16 grader och inte lägre än 2 grader på vintern.

    Som ett av väldigt få destillerier, handmaler Highland Park malten. Hårt arbete, vilket innebär att malten måste vändas manuellt var åttonde timme, sju dagar i veckan.

    Whiskyn lagras på spanska sherryfat gjorda av europeisk och amerikansk ek, som sätts ihop till fat i Jerez, Spanien och fylls med sherry. Först efter 2 år töms faten, varefter de skickas till Orkney och kan sedan användas.

    Det är sherryfaten som hjälper till att ge Highland Park dess karaktäristiska gyllene färg förutom en harmonisk, balanserad och rund smak följt av en lång fantastisk eftersmak.

    Orkneyöarna var under en stor del av vikingatiden "ockuperade" av vikingar från både Danmark och Norge (egentligen ligger Orkneyöarna närmare Norge än England) och detta är en stor del av Orkneyernas historia, vilket går igen i produktionen av Higland Park. Senast har Highland Park inlett ett samarbete med de två danskarna, Jim Lyngvild och Søren Solkær, respektive designer av flaskor och förpackningar, samt porträttfotograf som illustrerar destilleriet genom bilder.

    Produkter:
    Highland Park 10 år gammal, Viking Scars
    Highland Park
    DKK 349,00
    Slut i lager
    Highland Park 12 år, 40%, 70 cl., Orkney Single Malt
    Highland Park
    DKK 359,00
    Slut i lager
    Highland Park, Valfather, 47%, 70 cl. - Ludv. Bjørns Vinhandel
    Highland Park, Valfather47 %, 70 Cl
    Highland Park
    DKK 498,00
    Slut i lager
    Highland Park, Cask Strength, Release No. 2
    Highland Park
    DKK 549,00
    Highland Park, Danefæ, 64,8%, 70 cl. - Ludv. Bjørns Vinhandel
    Highland Park 12 Years Old Danevirke, 64,5% 70 Cl.
    Highland Park
    DKK 999,00
    Slut i lager
    Highland Park 12 Years Old Harald Båtand, 64,2% 70 cl.
    Highland Park
    DKK 999,00
    Slut i lager
    Highland Park, Triskelion, 45,1%, 70 cl. - Ludv. Bjørns Vinhandel
    Highland Park, 45,1 %, 70 cl., Triskelion
    Highland Park
    DKK 1.499,00
    Slut i lager
    Highland Park, Dannebrog 1933, 70 CL - Ludv. Bjørns Vinhandel
    Highland Park, Dannebrog 1933, 70 CL
    Highland Park
    DKK 1.995,00
    Highland Park 21 Years Old, augusti 2019 release, 46% 70 cl.
    Highland Park
    DKK 1.995,00
    Highland Park 18 Years Old 2022, Single Cask Series
    Highland Park
    DKK 3.395,00
    Slut i lager
    Highland Park, 30 Years Old, 45,7%, 70 cl. - Ludv. Bjørns Vinhandel
    Highland Park 30 år, 45,2 %, 70 Cl
    Highland Park
    DKK 9.500,00
    Highland Park, 40 Years Old, Spring 2019 Release, 43,2%, 70 cl. - Ludv. Bjørns Vinhandel
    Highland Park, 40 år, 43,2 %, 70 Cl, våren 2019
    Highland Park
    DKK 26.995,00
    Slut i lager
    Highland Park, 50 år, 43,8% 70 cl.
    Highland Park
    DKK 225.000,00
    Slut i lager
    Highland Park 54 år 46,9% 70 cl.
    Highland Park
    DKK 329.000,00
    Senast sedd