Bolla återupplivar en ikon för italiensk vinhistoria, med 1960-talets årgångsflaska och etikett för en ny Soave Classico med en modern känsla, inspirerad av tron att vintraditioner måste upprätthållas.
SORTER Pinot Grigio.
PRODUKTIONSDISTRIKT Trentino, längs Adige-dalen.
HÖJD 100–150 meter över havet
TYP AV JORD Jordarter av alluvialt ursprung eller på alluviumkonoider.
TRÄNINGSSYSTEM Guyot och Pergola Trentina.
SKÖRD I början av september.
VINtillverkningsmetod Klaser avskalades och krossades och pressades sedan för att extrahera juicen så ömtåligt som möjligt. Alkoholjäsning av 100 % Pinot Grigio skedde i rostfria ståltankar vid temperaturer som inte översteg 16 °C. Partierna blandades i december. Vinet förvarades sedan vid en temperatur på 10 °C för att bevara doften tills det buteljerades.
SENSORISK PROFIL Halmgul med grönaktiga inslag, en näsa av omisskännlig mogen frukt och häcktoner. I munnen leds frukttonerna av persika, uttrycker mognad och sötma, fint underbyggd av mineralväv och syrlig ryggrad.
REKOMMENDERAD KÄLLNING 2 år på flaska, läggs horisontellt på en mörk plats vid rätt temperatur och luftfuktighet.
MATKOPPLING Utmärkt som aperitif och lika utmärkt till fisk eller skaldjur, delikata förrätter, grillad fisk, vitt kött, ostar eller örtomeletter.
ALLERGEN: Innehåller sulfiter.
Region: Veneto
Sub-region:
År:
Fraktservice - från 89 DKK i hela Danmark
PostNord Pakkeshop är till för dig som vill ha ditt köp levererat till ett utlämningsställe nära dig. Dessa utlämningsställen har ofta långa öppettider och du kan därför hämta ut ditt paket när det passar in i dagens schema. Om du beställer ditt paket innan kl 12:00 kommer vi ofta att kunna ha ditt paket klart på utlämningsstället nästa dag. Enkelt och bekvämt. För denna tjänst vill vi använda din e-postadress och ditt mobiltelefonnummer.
Priserna är följande:
0-499 DKK Endast 89 DKK.
500 DKK och mer Fri frakt
PostNord Hemleverans är för dig som vill ha ditt vin levererat direkt till din dörr. Detta förutsätter att du är hemma hela dagen, då vi inte vet när paketet kommer att levereras. För denna tjänst vill vi använda din e-postadress och ditt mobiltelefonnummer.
Priserna är följande:
0-999 DKK Endast 129 DKK.
1000 DKK och mer Fri frakt
Egen bil (Storköpenhamn) är för dig som vill att vi levererar paketet med egen chaufför. Korgar, speciallådor med logoutrustning kräver extra noggrann transport och kan därför endast levereras med våra egna bilar.
0-499 DKK: Endast 129 DKK
Hämtning: är till för dig som vill hämta din beställning från vår butik på HC Andersens Boulevard 42, 1553 København V. Du kan hämta din beställning 3 timmar från att du lagt beställningen, och om du anländer tidigare packar vi den direkt. Kom ihåg att våra öppettider är måndag till fredag från 09:00 till 17:00, vi har stängt på lördag och söndag.