Sankt Hans

Lange-Müller eller Shu-bi-dua, Bloksbjerg eller Hekkenfeldt, vitt vin eller rosé?

Stora frågor vid den här tiden, när vi förbereder oss för att fira Johannes Döparens födelse, eller snarare Sankt Hans. Johannes Döparens födelse är satt till den 24 juni – Sankt Hans dag – exakt ett halvår efter Jesu födelse, och precis som julafton firas dagen före juldagen firar vi även Sankt Hans afton dagen innan.

Den stora frågan är dock – när vi har sjungit Drachmanns gamla text till antingen Lange-Müllers originalmelodi eller Shu-bi-duas nyare och skickat häxan till antingen Bloksbjerg eller Hekkenfeldt – om vi ska dricka vitt vin eller rosé denna kväll. Eller om du bara ska hålla dig till rött vin.

Vi har kanske svarat på den sista frågan och valt ut några flaskor inom varje kategori, som med stor fördel kan drickas både före maten, till maten och efteråt föras till elden.

Dessa utmärkta viner passar också bra med amoriner i luften . På S:t Hans dagar plockade särskilt unga kvinnor blommor från åkrar och ängar för att gömma sig under kudden, eftersom detta var tänkt att föra söta drömmar om den person de ville gifta sig med.

♫Vi vill ha fred i det här landet, Sankt Hans, Sankt Hans♫