Bröllop, konfirmation, dop eller rund födelsedag – vi hittar vinet
Om du ska behöva vin till årets fest, ta Ludv. Bjørns Vinhandel med råd !!
Vår mångåriga erfarenhet av vin gör oss till den perfekta sparringspartnern i valet av vin till just er fest. Tillsammans ser vi till att du och dina gäster får den bästa vinupplevelsen och den bästa vinmatchningen till maten.
Att välja rätt viner kan vara ett stort och utmanande jobb. När du planerar ett bröllop, en konfirmation eller en annan större händelse är det viktigt att varje detalj är genomtänkt. Det är just dessa detaljer som kan göra stor skillnad i hur minnesvärd denna speciella dag kommer att bli, för dig och dina gäster.
Valet av vin är en viktig detalj och inte en som bör förbises. Du smakar och väljer maten till festen i god tid, så varför inte smaka och välja vinet i förväg också? Lämna inte denna viktiga detalj åt slumpen. Förutom att provsmaka vinet i god tid finns det många andra saker att tänka på när du ska välja vin till din fest.
Dina gäster
Vilken typ av vin gillar du? Hur är det med dina vänner och familj? Föredrar de rött, vitt, rosé, mousserande eller ett dessertvin? Kommer dina gäster att njuta av ett eller två riktigt fina glas? Eller är vin inte så viktigt för dina gäster?
Tid på dagen
Är din fest på dagen eller kvällen? Folk dricker lite mindre vin på fester som äger rum på eftermiddagen än på t.ex. på ett bröllop som vanligtvis äger rum på kvällen.
Meny
Vin och mat går hand i hand. Serverar du t.ex. en läcker bit nötkött med en stark sås, varför inte prova den med en njutbar Cabernet Sauvignon, Syrah eller Merlot? Står skaldjur eller kyckling på menyn? Så vad är bättre än en Sauvignon Blanc, Chenin Blanc eller Chardonnay?
Tid på året
Säsongen kan lätt göra skillnad i vilket vin du bestämmer dig för att servera till dina gäster.
Om du är värd för en utomhusreception och vädret förväntas vara varmt, är det mer sannolikt att gästerna behöver ett uppfriskande, lättare vin som en Pinot Gris eller Sauvignon Blanc, snarare än en tung Chardonnay. Du kan också erbjuda en Beaujolais eller Pinot Noir. Du kan till och med överväga en torr rosé.
Vad är din budget?
Eftersom de flesta människor inte har en obegränsad budget att spendera på vin, måste du överväga kostnaden. Om du t.ex. med din egen kock kan du få ett bättre vinutbud än med ett "all inclusive-paket".
Vi står redo att hjälpa dig med valet av vin och nedan kan du se lite av det vi kan erbjuda.
• Stort urval av viner från 59 DKK och uppåt
• Privat provsmakning från vårt stora sortiment i vår mysiga källare
• Vi ger förslag på den perfekta vinmenyn
• Vi levererar vinet några dagar innan den stora dagen. Fri frakt
• Vi tar naturligtvis tillbaka alla oöppnade flaskor
• Vi sätter gärna ihop en liten vinbeskrivning
Så kika in på Boulevarden för en informell pratstund eller ring i förväg och boka tid, så kommer vi att göra allt i vår makt för att hjälpa dig säkert genom vinutbudet!