Are you 18 or older?
Sorry, the content of this store cannot be viewed by a younger audience. Come back when you get older.
O.P. Anderson er en af Sveriges mest ikoniske akvavitter og har været fremstillet efter den klassiske opskrift siden 1891. Opskriften bygger på tre karakteristiske krydderier: kommen, anis og fennikel.
De økologiske krydderier destilleres for at udtrække aroma og smag, hvorefter krydderidestillatet lagres på egetræsfade i mindst seks måneder. Lagringen giver akvavitten en let gylden farve og er med til at gøre det kraftige krydderudtryk mere afrundet og harmonisk.
Med 40 % alkohol har O.P. Anderson både fylde og intensitet, men den er samtidig blød nok til at fungere som klassisk snaps til frokostbordet. Den kan naturligvis også nydes alene, let afkølet.
Sverige har en stærk tradition for kryddersnaps og akvavit, hvor kommen, anis og andre aromatiske krydderier spiller en central rolle. O.P. Anderson blev lanceret i 1891 af Carl August Anderson og blev opkaldt efter hans far, Olof Petter Anderson.
I dag produceres O.P. Anderson Original på O.P. Anderson Distillery i Sundsvall. Kombinationen af den historiske opskrift, økologiske krydderier og fadlagring er en væsentlig del af akvavittens klassiske svenske identitet.
Næse: Aromatisk og krydret med tydelig kommen, anis og fennikel samt en diskret varm tone fra egetræet.
Smag: Fyldig, rund og krydret. Kommen står tydeligt frem, mens anis og fennikel giver sødmefulde og aromatiske nuancer.
Eftersmag: Lang og varm med krydderier, let lakrids og en afrundet fadkarakter.
O.P. Anderson serveres traditionelt let afkølet i et lille snapseglas. Den fungerer især godt sammen med et klassisk nordisk frokostbord, hvor fedme, salt og syre fra maden spiller sammen med akvavittens krydrede karakter.
Den kan også bruges i cocktails. Prøv eksempelvis at give en Bloody Mary eller Gin & Tonic et svensk twist ved at erstatte en del af den traditionelle spiritus med O.P. Anderson.
Region:
Sub-region:
Year:
Freight service - from DKK 89 throughout Denmark
PostNord Pakkeshop is for you who want your purchase delivered to a delivery point near you. These drop-off points are often open long hours and you can therefore pick up your package when it fits into the day's schedule. If you order your package before 12:00, we will often be able to have your package ready at the delivery location the next day. Easy and convenient. For this service, we would like to use your email address and your mobile phone number.
The prices are as follows:
DKK 0-499. Only DKK 89.
DKK 500 and more Free shipping
PostNord Home Delivery is for you who want your wine delivered right to your door. This assumes that you are at home all day, as we do not know when the parcel will be delivered. For this service, we would like to use your email address and your mobile phone number.
The prices are as follows:
DKK 0-999. Only DKK 129.
DKK 1000 and more Free shipping
Own car (Greater Copenhagen) is for you who want us to deliver the package with our own driver. Baskets, special boxes with logo equipment require extra careful transport and can therefore only be delivered with our own cars.
DKK 0-499: Only DKK 129
Collection: is for you who wish to collect your order from our store at HC Andersens Boulevard 42, 1553 København V. You can collect your order 3 hours from placing the order, and if you arrive earlier we will pack it immediately. Remember our opening hours are Monday to Friday from 09:00 to 17:00, we are closed on Saturday and Sunday.
