Are you 18 or older?
Sorry, the content of this store cannot be viewed by a younger audience. Come back when you get older.
Isle of Fionia Sjæl PX Cask Finish er en økologisk dansk single malt whisky, der har fået sin afsluttende modning på Pedro Ximénez-sherryfade. Resultatet er en elegant og fyldig whisky med noter af rosiner, tørret frugt, mørk karamel, chokolade og varme krydderier, smukt balanceret af dansk håndværk og finesse.
Isle of Fionia Sjæl PX Cask Finish er produceret af Nyborg Destilleri på Fyn og er skabt med fokus på kvalitet, økologi og lokal identitet. Whiskyen fremstilles af økologisk maltbyg og lagres først traditionelt, inden den afsluttes på nøje udvalgte Pedro Ximénez-sherryfade.
PX-fadene tilfører whiskyen ekstra dybde og kompleksitet med noter af tørrede frugter, mørk sødme og elegante krydderier. Samtidig bevares den klassiske single malt-karakter, som giver balance og struktur.
Ved 46% alkohol fremstår whiskyen fyldig og aromatisk uden at miste sin elegance. Resultatet er en whisky, der både imponerer erfarne whiskyentusiaster og er tilgængelig for nye whiskyelskere.
Nyborg Destilleri ligger på Fyn og er blandt de mest markante producenter af dansk whisky. Destilleriet arbejder med lokale råvarer, bæredygtige principper og en ambition om at skabe whisky med tydelig dansk karakter.
Det maritime klima omkring Fyn giver gode betingelser for en langsom og harmonisk modning. Kombinationen af dansk håndværk og internationale fadtyper som Pedro Ximénez skaber whiskyer med både lokal identitet og international kompleksitet.
Næse: Rosiner, tørrede figner, dadler, vanilje, karamel og søde krydderier.
Smag: Fyldig og blød med noter af mørk chokolade, tørret frugt, honning, egetræ og varme krydderier.
Eftersmag: Lang og harmonisk med nuancer af sherry, karamel, krydderier og elegant fadpræg.
Serveres bedst ved stuetemperatur i et tulipanformet whiskyglas. Nydes rent eller med et par dråber vand, som åbner whiskyens komplekse aromaer og fremhæver de sødmefulde sherrynoter.
Isle of Fionia Sjæl PX Cask Finish passer særligt godt til:
Hvad betyder PX Cask Finish?
PX står for Pedro Ximénez, en sød spansk sherry. En afsluttende lagring på PX-fade tilfører whiskyen noter af tørret frugt, karamel og dyb sødme.
Er whiskyen økologisk?
Ja, Isle of Fionia Sjæl PX Cask Finish fremstilles af økologiske råvarer og produceres med fokus på bæredygtighed og kvalitet.
Er dette en sød whisky?
Whiskyen har en naturlig sødme fra PX-fadene, men balanceres af malt, egetræ og krydderier, så den fremstår harmonisk og kompleks.
Hvem vil sætte pris på denne whisky?
Den er ideel til både whiskyentusiaster og dem, der holder af sherryfadslagrede whiskyer med fylde, dybde og elegante sødmefulde nuancer.
Region:
Sub-region:
Year:
Freight service - from DKK 89 throughout Denmark
PostNord Pakkeshop is for you who want your purchase delivered to a delivery point near you. These drop-off points are often open long hours and you can therefore pick up your package when it fits into the day's schedule. If you order your package before 12:00, we will often be able to have your package ready at the delivery location the next day. Easy and convenient. For this service, we would like to use your email address and your mobile phone number.
The prices are as follows:
DKK 0-499. Only DKK 89.
DKK 500 and more Free shipping
PostNord Home Delivery is for you who want your wine delivered right to your door. This assumes that you are at home all day, as we do not know when the parcel will be delivered. For this service, we would like to use your email address and your mobile phone number.
The prices are as follows:
DKK 0-999. Only DKK 129.
DKK 1000 and more Free shipping
Own car (Greater Copenhagen) is for you who want us to deliver the package with our own driver. Baskets, special boxes with logo equipment require extra careful transport and can therefore only be delivered with our own cars.
DKK 0-499: Only DKK 129
Collection: is for you who wish to collect your order from our store at HC Andersens Boulevard 42, 1553 København V. You can collect your order 3 hours from placing the order, and if you arrive earlier we will pack it immediately. Remember our opening hours are Monday to Friday from 09:00 to 17:00, we are closed on Saturday and Sunday.
