Lelouvier Calvados Hors d'Age 42% Magnum.
Lelouvier Calvados Hors d'Age er en eksklusiv og langlagret calvados fra Normandiet, hvor tid, tradition og håndværk forenes i en spiritus med imponerende kompleksitet. Noter af modne æbler, tørret frugt, vanilje, ristede nødder og krydderier skaber en dyb og elegant smagsoplevelse med en bemærkelsesværdig lang eftersmag.
Om produktet
Lelouvier Calvados Hors d'Age fremstilles af nøje udvalgte normanniske cideræbler, som gæres og destilleres efter traditionelle metoder. Herefter lagres spiritussen gennem mange år på egetræsfade, hvor den udvikler sin karakteristiske dybde, blødhed og kompleksitet.
Betegnelsen "Hors d'Age" er forbeholdt calvados af høj kvalitet med betydelig lagring. Den lange fadmodning tilfører elegante noter af vanilje, karamel, nødder og krydderier, samtidig med at æblefrugtens friskhed og finesse bevares.
Resultatet er en raffineret og harmonisk calvados, som appellerer til både kendere af calvados, cognac og lagrede spiritusser.
Om området
Normandiet er hjemsted for verdens mest berømte calvados og har gennem århundreder været kendt for sine æbleplantager og produktionen af cider og æblebrændevin.
Det kølige maritime klima giver optimale forhold for dyrkning af aromatiske æblesorter. Kombinationen af terroir, lokale traditioner og lang lagring på egetræsfade skaber den unikke karakter, som har gjort Calvados til en af Frankrigs mest anerkendte spiritustyper.
Smag
Næse: Modne æbler, tørrede frugter, vanilje, karamel, ristede mandler og varme krydderier.
Smag: Fyldig og kompleks med noter af bagte æbler, honning, nødder, egetræ, toffee og krydrede nuancer.
Eftersmag: Meget lang og elegant med vedvarende frugt, bløde fadnoter og en harmonisk varme.
Servering
Serveres bedst ved stuetemperatur i et cognac- eller tulipanformet glas. Nydes rent for at opleve den fulde kompleksitet eller som en eksklusiv afslutning på et godt måltid.
Hvad passer den til?
- Lagrede oste
- Æblebaserede desserter og tarte tatin
- Mørk chokolade
- Kaffe og cigarer
FAQ
Hvad betyder Hors d'Age?
Hors d'Age betyder, at calvadosen har gennemgået en lang lagringsperiode på egetræsfade, hvilket giver større kompleksitet, dybde og elegance.
Hvad adskiller Hors d'Age fra yngre calvados?
Den længere lagring giver mere afrundede aromaer, større kompleksitet og en blødere mundfølelse med mere integrerede fadnoter.
Hvordan serveres Calvados Hors d'Age bedst?
Den serveres rent ved stuetemperatur i et tulipan- eller cognacglas, så aromaerne får optimale betingelser for at udfolde sig.
Kan denne calvados lagres efter køb?
Ja, en uåbnet flaske kan opbevares i mange år under korrekte forhold uden at miste kvalitet.
Region:
Sub-region:
Year:
Freight service - from DKK 89 throughout Denmark
PostNord Pakkeshop is for you who want your purchase delivered to a delivery point near you. These drop-off points are often open long hours and you can therefore pick up your package when it fits into the day's schedule. If you order your package before 12:00, we will often be able to have your package ready at the delivery location the next day. Easy and convenient. For this service, we would like to use your email address and your mobile phone number.
The prices are as follows:
DKK 0-499. Only DKK 89.
DKK 500 and more Free shipping
PostNord Home Delivery is for you who want your wine delivered right to your door. This assumes that you are at home all day, as we do not know when the parcel will be delivered. For this service, we would like to use your email address and your mobile phone number.
The prices are as follows:
DKK 0-999. Only DKK 129.
DKK 1000 and more Free shipping
Own car (Greater Copenhagen) is for you who want us to deliver the package with our own driver. Baskets, special boxes with logo equipment require extra careful transport and can therefore only be delivered with our own cars.
DKK 0-499: Only DKK 129
Collection: is for you who wish to collect your order from our store at HC Andersens Boulevard 42, 1553 København V. You can collect your order 3 hours from placing the order, and if you arrive earlier we will pack it immediately. Remember our opening hours are Monday to Friday from 09:00 to 17:00, we are closed on Saturday and Sunday.