Navn:
Le Petit Lion du Marquis de Las Cases
Årgang:
2021
Appellation:
Saint-Julien AOC
Slot & Positionering:
Le Petit Lion du Marquis de Las Cases er andenvinen til det legendariske Château Léoville Las Cases, klassificeret som 2. Cru Classé i 1855 og ofte omtalt som “Super Second” for sin Grand Vin’s høje kvalitet. Le Petit Lion fremstilles primært af yngre vinstokke og med større andel Merlot, hvilket giver en blødere, mere umiddelbar stil, uden at miste slottets karakteristiske struktur og dybde.
Druesammensætning (2021):
Omtrent 50 % Merlot, 44 % Cabernet Sauvignon, 6 % Cabernet Franc
Farve:
Dyb, mørk rubin med lilla skær – frisk og ungdommelig.
Duft:
Elegant og floral næse med solbær, blåbær, viol og cedertræ. Noter af mokka og tobak viser vinens fine fadpræg og kompleksitet, trods den unge alder.
Smag:
Medium fyldig med silkebløde tanniner og balanceret syre. Smagen domineres af mørk frugt, let krydderi og en mineralsk kerne – typisk for Saint-Julien og Léoville Las Cases’ terroir. Vinen har både finesse og friskhed.
Eftersmag:
Lang og præcis eftersmag med noter af solbærblade, tør tobak og fin struktur.
Servering:
Serveres ved 16–18°C. Dekantering i 1–2 timer anbefales, især i de første år.
Madmatch:
Matcher retter med lam, kalvekød, svamperisotto, fuglevildt og mellemfyldige oste. Også ideel til fransk-inspirerede retter med urter og sauce bordelaise.
Lagringspotentiale:
Drikkeklar fra 2025, men vil udvikle sig positivt frem til 2035.
