The Macallan Classic Cut Release 2025 – 50,6% 70 cl.
Historie og Distillery
The Macallan er et af Skotlands mest ikoniske destillerier, grundlagt i 1824 i hjertet af Speyside. Destilleriet er kendt for sin kompromisløse kvalitet, små kobberkedler og modning på nøje udvalgte sherryfade fra Jerez, Spanien. Classic Cut-serien blev introduceret i 2017 som en årlig limited edition, tappet ved høj styrke for at fremhæve destilleriets karakteristiske sherryprofil. Release 2025 er endnu et kapitel i denne samlerelskede serie, hvor intensitet og kompleksitet går hånd i hånd.
Ingredienser og Destillation
- 100% maltet byg fra Speyside
- Destilleret i små kobberkedler for rig aroma og koncentreret karakter
- Lagret på udvalgte europæiske og amerikanske sherryfade fra Jerez
- Tappet ved 50,6% uden koldfiltrering for fuld smagsintensitet
Terroir og Oprindelse
Produceret i Speyside, Skotland – kendt som hjertet af single malt whisky.
Klima: Køligt og fugtigt klima giver langsom modning og kompleksitet.
Fadlagring: Sherryfade tilfører noter af tørret frugt, krydderi og dyb sødme.
Smagsnoter
- Aroma: Rosiner, tørrede abrikoser, vanilje, citrus og krydret eg
- Smag: Rig og intens med noter af tørret frugt, mørk chokolade, appelsinskal og varme krydderier
- Mundfølelse: Fyldig, kraftfuld og silkeblød med en lang og varm finish
Servering og Anvendelse
Serveringstemperatur: Serveres ved stuetemperatur
- Nydes rent for den fulde oplevelse
- Et par dråber vand kan åbne de mere delikate aromaer
- Perfekt som samlerflaske eller gave til whiskyelskere.
Land:
Region:
Unterregion:
Jahr:
Versandservice – ab kr. 89,- in ganz Dänemark
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