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Rioja – Spaniens bekannteste Weinregion
Wenn man eine der bekannteren Weinregionen Spaniens nennen müsste, wäre Rioja eine der ersten. Rioja liegt im Norden Spaniens und ist 120 km lang und 40 km breit. Der Name Rioja stammt von einem der Flüsse, die durch das Gebiet fließen, nämlich...
Læs mereRioja ist in drei Unterbezirke unterteilt, nämlich Rioja Alta, Rioja Baja und Rioja Alavesa. Gemeinsam ist den drei Gebieten, dass sie sowohl von den Winden des Atlantiks im Norden als auch des Mittelmeers im Südosten beeinflusst werden. Das bedeutet nur leichten Frost und Schnee im Winter, einen milden Frühling, einen warmen, aber kurzen Sommer, gefolgt von einem langen, warmen Herbst.
Es gibt vier verschiedene Qualitätsbezeichnungen innerhalb der Rioja-Weine:
• Joven – keine erzwungene Alterung
• Crianza – mindestens zwei Jahre Reifung
• Reserva – mindestens drei Jahre Reifung, davon mindestens sechs Monate im Fass
• Gran Reserva – mindestens fünf Jahre Reifung, davon mindestens zwei Jahre im Fass