Nebbiolo

....ist die Hauptrebsorte im Barbaresco und Barolo, stammt also aus dem Piemont und gilt als König der italienischen Rebsorten. Sowohl Barbaresco als auch Barolo werden zu 100 % aus Nebbiolo hergestellt, andernfalls erscheinen diese Namen möglicherweise nicht auf der Flasche.

Die Traube bringt einige kraftvolle, komplexe und langlebige Weine mit hohem Säuregehalt hervor. Nebbiolo wird im Piemont auch für andere Weine verwendet, beispielsweise für Nebbiolo d'Alba, der als kleiner Bruder der beiden großen Jungs angesehen werden kann.

Nebbiolo leitet sich von nebbia ab , was auf Italienisch Nebel bedeutet und daher rührt, dass während der Ernte oft tiefer Nebel über den Weinbergen hängt.