2012 Kap. du Glana, Saint-Julien

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2018 Château du Glana, Saint-Julien

En moderne Saint-Julien med klassisk rygrad – perfekt til hverdagsluksus og Bordeaux-nydelse

Druer og Vinifikation

Château du Glana ligger smukt placeret mellem Grand Cru Classé-slotte og leverer imponerende kvalitet år efter år.

  • Cabernet Sauvignon og Merlot – typisk venstrebredsmix med fokus på struktur og frugt
  • Traditionel vinificering og lagring i franske egetræsfade (omkring 40% nye)
  • Balancen mellem elegance og intensitet gør vinen umiddelbart charmerende og lagringsdygtig

Terroir og Oprindelse

Saint-Julien – en af de mest harmoniske kommuner i Médoc, kendt for sine klassiske og præcise vine.

Jordbund: Grus og småsten over leret undergrund – ideelt til Cabernet-druens modne udtryk

Smagsnoter

  • Aroma: Solbær, modne blommer, cedertræ, tobak og let vanilje
  • Smag: Fyldig med mørke bær, chokolade, mokka og røgede noter
  • Mundfølelse: Velstruktureret, silkebløde tanniner og elegant, lang finish

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 16–18°C (gerne iltning 1 time før servering)

  • Grillet entrecôte med timiansmør
  • Braiseret lammeskank med rosmarin og hvidløg
  • Faste, lagrede oste som Laguiole eller Appenzeller
  • En flot Bordeaux til både kælder og gæstebord.

Land:

Region:

Unterregion:

Jahr:

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