Das Haus
Das Unternehmen Palazzo Desti, das hinter diesem Wein steht, ist heute im Besitz der norditalienischen Familie Tinazzi. Diese Familie produziert seit Generationen Weine von sehr hoher Qualität. Das Sortiment umfasst die meisten der bekanntesten Weine Italiens wie Chianti, Brunello, Ripasso, Amarone usw. Der Schwerpunkt liegt auf Qualität und es werden alle modernen Einrichtungen genutzt, um optimale Weine herzustellen.

Die Gegend:
Montalcino hat eines der wärmsten Klimata in der Toskana und wird von den Flüssen Orcia und Ombrone begrenzt. Die Montalcino-Berge erheben sich über dem Gebiet etwa 36 Kilometer südlich der Stadt Siena. Vor der Freigabe muss der Wein mindestens vier Jahre reifen, davon zwei Jahre in Holzfässern. Außerdem müssen die Weine sechs Monate lang in Flaschen gelagert werden, bevor sie auf den Markt kommen.

Rebsorte:
Brunello ist ein Klon der Sangiovese-Traube (eine im Chianti weit verbreitete Traube).

Bodenbeschaffenheit:
Die Böden sind im Allgemeinen sehr kalkhaltig, ansonsten aber äußerst vielfältig und reichen von Lehmböden bis hin zu Mergel-, Kalk- und Sandsteinböden.

Farbe:
Dunkel- und Tiefrot

Duft:
Das Aroma weist Noten von Kräutern, Gewürzen und Beeren auf.

Schmecken:
Der Geschmack ist vollmundig und nuanciert mit einem langen, abgerundeten Nachgeschmack.

Temperatur:
17-19 Grad

Serviervorschläge:
Dunkles Fleisch – Saft und Power

Speicherpotential:
4-8 Jahre

Land:

Region:

Unterregion:

Jahr:

Versandservice – ab kr. 89,- in ganz Dänemark

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