2022 Ch. Beauregard Ducasse Graves Rouge

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2022 Ch. Beauregard Ducasse Graves Rouge

En klassisk og elegant Bordeaux fra Graves – frugtig, struktureret og velafbalanceret, perfekt til kødretter og hyggelige middage.

Druer og Vinifikation

Château Beauregard Ducasse 2022 er en klassisk Bordeaux-blend, primært baseret på Merlot og Cabernet Sauvignon. Vinen kombinerer frugt, struktur og finesse, med delikat lagring på egetræsfade for kompleksitet og afrunding.

  • Merlot – giver blødhed, moden frugt og rundhed
  • Cabernet Sauvignon – tilfører struktur, tannin og dybde
  • Modnet på egetræsfade for at fremhæve krydrede noter og kompleksitet.

Terroir og Oprindelse

Vinen kommer fra Graves i Bordeaux – et område kendt for elegante og strukturerede rødvine.

Klimaet er maritimt med moderate temperaturer, hvilket sikrer balance mellem frugt og syre.

Jordbund: Grus- og kalkholdig jord, som giver vinens karakteristiske struktur og finesse.

Smagsnoter

  • Aroma: Solbær, brombær, blåbær og et strejf af krydderi
  • Smag: Medium fyldig med noter af mørke bær, let eg og krydrede nuancer
  • Mundfølelse: Velbalanceret med bløde tanniner og en lang, elegant finish

Servering og Madparring

Serveringstemperatur: 16–18°C

  • Rødt kød – perfekt til oksekød og lam
  • Grillet kød – matcher vinens struktur og intensitet
  • Ost – især faste oste som comté eller cheddar
  • Franske retter – ideel til klassiske bistroretter

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