{"product_id":"copenhagen-sparkling-tea-non-alcoholic-bla-37-5-cl","title":"Copenhagen Sparkling Tea, non alcoholic Blå, 37,5 cl.","description":"\u003ch2 style=\"color: #812f2b; font-size: 24px; margin-bottom: 10px;\"\u003eCopenhagen Sparkling Tea BLÅ 0% – 37,5 cl.\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f4f3; padding: 20px; border-left: 4px solid #812F2B; margin-bottom: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCopenhagen Sparkling Tea BLÅ\u003c\/strong\u003e er en elegant, økologisk og alkoholfri mousserende te med fine bobler og en kompleks kombination af jasmin, kamille, citrus og eksklusive teer. Hvid te giver rundhed og finesse, grøn te tilfører dybde, mens Darjeeling First Flush sørger for behagelige tanniner og en lang afslutning. I den praktiske 37,5 cl. flaske er BLÅ perfekt som alkoholfri aperitif for én eller to personer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBLÅ 0%\u003c\/strong\u003e er en af de klassiske alkoholfrie varianter fra Copenhagen Sparkling Tea Company. I stedet for at efterligne vin bygger drikken sin kompleksitet op omkring en blanding af forskellige økologiske teer, druemost og citronsaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJasmin og Darjeeling spiller en central rolle sammen med hvide, grønne og urtebaserede teer. De forskellige typer te bidrager hver især med aroma, struktur og tannin og giver BLÅ en langt mere kompleks karakter end traditionelle alkoholfrie læskedrikke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI duften finder man især jasmin, kamille og citrus. De hvide teer giver en blød og afrundet smag, mens de grønne teer tilfører friskhed og dybde. \u003cstrong\u003eDarjeeling First Flush\u003c\/strong\u003e giver afslutningsvis fine tanniner og en lang, elegant eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBLÅ er både \u003cstrong\u003eøkologisk, vegansk og 0% alkohol\u003c\/strong\u003e. Flasken på 37,5 cl. gør den særligt velegnet, når man ønsker en mindre flaske til aperitif, middag eller en enkelt særlig anledning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm Copenhagen Sparkling Tea Company\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCopenhagen Sparkling Tea Company\u003c\/strong\u003e blev grundlagt i København med sommelier Jacob Kocemba som en af kræfterne bag konceptet. Ideen opstod ud fra ønsket om at skabe en mousserende drik med samme kompleksitet og gastronomiske anvendelighed, som man kender fra vin – men med te som det centrale element.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe forskellige teer brygges individuelt for at trække de ønskede aromaer og strukturer frem, inden de sammensættes til det endelige blend. På den måde arbejdes der med te på mange af de samme præmisser, som når en vinmager sammensætter forskellige druesorter eller parceller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er Sparkling Tea: en danskudviklet kategori af mousserende drikke, hvor te, fine bobler og gastronomisk balance er i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Elegant og floral med delikate aromaer af jasmin og kamille efterfulgt af et friskt strejf af citrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Rund og harmonisk med bløde nuancer fra de hvide teer og større dybde og kompleksitet fra de grønne teer. Druemosten giver en diskret frugtig sødme, som balanceres af citrus og teens struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang og elegant med behagelige tanniner fra Darjeeling First Flush. Florale toner, citrus og te bliver hængende i en frisk og raffineret afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eCopenhagen Sparkling Tea BLÅ\u003c\/strong\u003e godt afkølet ved cirka \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e. Brug gerne et champagneglas eller et hvidvinsglas, så både de fine bobler og de florale aromaer får plads til at udvikle sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBLÅ fungerer fremragende som alkoholfri aperitif, men kombinationen af friskhed, let sødme og tanninstruktur gør den også interessant til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eHvad passer den til?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCopenhagen Sparkling Tea BLÅ 0%\u003c\/strong\u003e passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSom alkoholfri aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLette forretter og små serveringer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi, fisk og lette skaldyrsretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegetariske retter og salater\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLette og frugtbaserede desserter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Copenhagen Sparkling Tea BLÅ alkoholfri?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. BLÅ indeholder 0% alkohol og er udviklet som et elegant alkoholfrit alternativ til mousserende vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan smager Copenhagen Sparkling Tea BLÅ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBLÅ har en floral og elegant smag med jasmin, kamille og citrus. Hvid te giver rundhed, grøn te tilfører kompleksitet, og Darjeeling First Flush giver en lang afslutning med fine tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilke teer bruges i BLÅ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBLÅ fremstilles med en kompleks blanding af økologiske sorte, hvide, grønne og urtebaserede teer. Jasmin og Darjeeling er blandt de karaktergivende elementer i blandingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Copenhagen Sparkling Tea BLÅ økologisk?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. BLÅ fremstilles med økologiske ingredienser og er samtidig vegansk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Sparkling Tea det samme som alkoholfri vin?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNej. Sparkling Tea er baseret på te, druemost og andre nøje udvalgte ingredienser. Teen bruges til at skabe aroma, tannin, struktur og kompleksitet frem for blot at fjerne alkoholen fra en færdig vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad passer BLÅ til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBLÅ er oplagt som aperitif og passer desuden godt til lette forretter, vegetariske retter, fisk, sushi og lettere desserter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor stor er flasken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne udgave af Copenhagen Sparkling Tea BLÅ indeholder \u003cstrong\u003e37,5 cl.\u003c\/strong\u003e – en praktisk halvflaske, som er velegnet til én eller to personer. \u003c\/p\u003e","brand":"Copenhagen Sparkling Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40992946749621,"sku":"700005","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/vare1-o-250732-1-1947_720x_949543ef-f41e-4bca-9c62-ebb0c514bfb4.webp?v=1790238261","url":"https:\/\/www.lbv.dk\/products\/copenhagen-sparkling-tea-non-alcoholic-bla-37-5-cl","provider":"Ludvig Bjørns Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}